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儿童喝什么牛奶好

发布时间: 2018-11-05 11:40 来源:复禾健康

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当自己有了宝宝时,我想宝妈们肯定是尽自己最大的努力去抚养自己的宝宝,同时宝宝的营养健康也是宝妈们最为关心的一件事情,这时,我想绝大数的宝妈们都会托各种关系寻找一款合适的牛奶吧。那究竟儿童喝什么牛奶好呢?接下来就让小编为大家一一介绍吧。

一、儿童喝什么牛奶好呢?

1、儿童牛奶的产品现分为健骨型、益智型、呵护肠胃型,是否真的有效果?

按我国的管理法规,要想宣传某种食用产品对人体有什么特殊保健作用,必须按规定进行相关实验研究,证明有效之后,申请到保健食品的批号,才能宣传其保健功效。至少目前市面上的儿童牛奶并无保健食品的批号。喝了这些产品是否有这些保健效果,很难判断,无法证明。

按照2013年1月1日即将实施的食品营养标签国标(GB28050-2011),即便产品中含较丰富的钙,也不能直接说“本产品健骨”,只能说,“本产品含钙达到营养素参考值(NRV)的15%以上,可以为膳食提供钙,而钙有助于骨骼和牙齿的坚固”。

2、如果没有标注钙含量,是否钙的含量就很低,对骨骼健康没什么意义?

按我国营养标签法规,钙的含量不是强制标示项目。企业愿意标可以,不愿意标也行。故牛奶产品包装上没有写钙含量不等于产品中没有钙,产品中的钙含量与是否标注并无直接关系。只要是纯的牛奶,其钙含量就高于100mg/100克,是一个很高的水平。一般来说,蛋白质高的牛奶产品钙含量也比较高。如果是同一个企业的同类产品,一般脱脂奶钙含量会高于全脂奶,因为钙不在奶油里,是在水当中。

3、很多产品中添加了多种营养素,还有添加了浓蔬菜粉、精选谷物粉等。对于孩子,这些营养素如果不依靠喝儿童牛奶,能从哪些食物中获取呢?

牛奶里有一点外加保健成分未必不好,但它所能提供的数量十分有限,很难说在膳食整体上起到重要作用,在某种意义上是宣传点而已。按我国营养标签法规,一种营养成分必须达到一日参考值的15%以上才能宣传是这种成分的来源,达到30%以上才能宣传是这种成分的丰富来源。牛奶本来不是膳食纤维的来源,也不是DHA的来源,更不要奢望替代其他种类丰富的天然食物。

水果、蔬菜和谷物都可以从日常膳食中轻易得到,蛋黄、坚果也无需从奶里获得。牛磺酸、DHA可以从水产品中获取,叶黄素可以从深绿色叶菜里获取,益生元可以从各种豆子和豆制品中获得。孩子养成食用多种天然食物的习惯是最重要的,奶里添加的保健成分,只是家长的心理安慰而已。

4、超市里的儿童牛奶中都含有4种以上添加剂,这对儿童健康有什么影响?

添加剂的影响要看是什么种类。如果是营养素类添加剂,对孩子是没有害处的。增稠剂和乳化剂相对安全一些,但作用只是改善口感,在奶里不是必须的。如果是甜味剂香精之类,用在儿童食品当中不值得提倡。磷酸盐类添加剂让口感更好,但会妨碍钙、铁、锌等元素的吸收,对孩子没有什么好处。

除了婴幼儿食品,我国法律并未规定调味牛奶中有不能添加各种合法使用的添加剂。添加剂并不是毒药,大部分品种的毒性都很低。因此,只要厂家的添加量和品种没有违规,明确标注在包装上,在儿童牛奶里添加这些物质并不算违法行为。如果想知道产品中有没有这些添加剂配料,只要好好看看包装上的配料表就行了。

5、为什么儿童牛奶都是全脂调制乳或调制乳,而且都是室温下保存的产品,为什么没有冷藏的巴氏奶呢?

因为按照产品标准,冷藏巴氏奶是不能加入糖、食品添加剂的,而调制乳的意思是可以把奶调成各种口味,加入少量风味配料,包括一些食品添加剂。所以,加了糖和蜂蜜,加了多种添加剂的儿童牛奶,只能属于调制乳产品了。

小编结语:经过上面的一一介绍,宝妈们都记住了吗?牛奶虽好,但要选择合适自己宝宝的一款才能事半功倍,才能让宝宝健康快乐的成长,才能有更高的智力去学习,我想只有这样,做父母的才能真正的放心。

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