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婴儿辅食肝泥究竟怎么做好 婴儿辅食肝泥的四种做法

发布时间: 2022-06-22 18:30

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动物肝脏是生活中很多人都爱吃的一种食物,不仅口感好,而且富含铁、锌元素,营养价值极其丰富,那么肝泥究竟怎么做给宝宝吃好呢?猪肝泥原料:猪肝50克,香油1克。

做法:1、将猪肝洗净,横剖开,去掉筋膜和脂肪。

2、放在菜板上,用刀轻轻剁制成泥状(亦可放入搅拌机中打成泥状):3、将肝泥放入碗内,加入香油及少许冷水调匀,上笼蒸20~30分钟即成。婴儿辅食肝泥究竟怎么做好婴儿辅食肝泥的四种做法

鸡肝泥原料:鸡肝、盐少许。

做法:1、鸡肝在自来水龙头下冲洗10分钟,再放水中浸泡30分钟;2、用手把肝的外膜、脂肪、血根等杂质去除;然后将鸡肝放锅里隔水蒸15分钟,待肝的颜色变成淡黄;3、再用小汤匙把熟肝压碎,压成糊状;宝宝可选择直接食用或者伴在粥中。

肝泥粥原料:猪肝一个,大米50克,高汤4杯。

做法:1、米加入高汤,小火慢熬成粥状。

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