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喝豆浆能帮助孕妇补充营养

发布时间: 2011-08-31 16:38

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孕妇补充营养是很必要的,您对孕妇补充营养的方法了解吗?可能很多孕妇都还没有注意孕妇补充营养。下面我们就一起来看看专家介绍的孕妇补充营养的方法有哪些。

蛋白质是脑细胞的主要成分之一,占脑比重的30%~35%,在促进语言中枢发育方面起着极其重要的作用。如果孕妇蛋白质摄入不足,不仅使胎儿脑发生重大障碍,还会影响到乳汁蛋白质含量及氨基酸组成,导致乳汁减少;婴幼儿蛋白质摄入不足,还会直接影响到脑神经细胞发育。因此,孕妇补充营养要摄入足够的优质蛋白质食物。

大豆富含优质蛋白质(含量高达40%),是植物中惟一类似于动物蛋白质的完全蛋白质,并且大豆蛋白不含胆固醇,可降低人体血清中的胆固醇,这一点又优于动物蛋白,因此喝豆浆是很好的孕妇补充营养的方法。大豆蛋白中人体必需的八种氨基酸配比均衡,非常适合人体的需要。人体对大豆蛋白的吸收多少与食用方式有关,其中,干炒大豆的蛋白消化率不超过50%,煮大豆也仅为65%,而制成豆浆蛋白消化率则高达95%左右。因此,每天喝一杯豆浆不失为摄取优质蛋白的一个有效途径。

上述内容就是专家介绍的孕妇补充营养的方法,希望通过对孕妇补充营养的方法的介绍,对您孕期营养摄入有帮助。如果您还有其他孕妇补充营养的问题,请咨询专家,专家会为您详细解答。

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