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7个月以上婴儿补钙食谱

发布时间: 2011-12-27 11:48

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婴儿补钙的方法有很多,但是最为健康的补钙方法莫过于食补,那么小编就来介绍几款最有效的婴儿补钙食谱供准妈妈参考吧。

7个月以上婴儿补钙食谱——雪花黄鱼羹

原料:黄花鱼1条,鸡蛋2只,韭王30克,姜片5克,鸡汤600克,麻油2克,湿生粉适量。盐、糖、胡椒粉适量。

制作:

(1)将黄花鱼剖洗干净,抹干水分。

(2)把姜片放在黄花鱼身上,放入镬内隔水用猛火蒸5分钟,取出拆肉。

(3)将鸡蛋白取出,拌匀待用,韭王洗净后切细粒。

(4)将鸡汤、姜片放入煲内煮滚,加入鱼肉及调料,然后边搅拌边加入湿生粉打芡,再倒入蛋白,并不断搅拌,最后放入韭王及麻油便成。

功效:此羹具有补益脏腑,养血生精,催乳下奶,养肝养心的作用。孕妇食用能健体及促进乳汁分泌,为产后哺乳作准备,并对婴儿佝偻病有预防作用。

 7个月以上婴儿补钙食谱——丝瓜虾皮猪肝汤

原料:丝瓜250克,虾皮30克,猪肝50克,葱花、姜丝各适量,食油少许。

制作:

1、将丝瓜去外棱,洗净,剥两半,切成段,再去瓜瓤;猪肝洗净切片;虾皮用水浸泡。

2、起油锅,入姜丝、葱花炒香,再入猪肝,略炒,倒入虾皮和适量清水,烧沸后投入丝瓜,再煮炖3~5分钟即成。

特点:味道鲜美,婴幼儿爱吃。

功效:虾皮中含钙丰富,每百克中含量高达2000毫克;猪肝含丰富的维生素D,可促进钙的吸收;丝瓜性凉而有通络作用。合用可起到通络行血、补钙强骨之功效。对小儿缺钙形成的四肢软有治疗作用,可防治佝偻病和有利牙齿发育。

7个月以上婴儿补钙食谱——蛋黄豌豆糊

原料:

荷兰豆100克,蛋黄1个,米50克,水适量,盐少许。

制作:

1、将荷兰豆去掉豆荚,放进搅拌机中,或用刀剁成豆茸。

2、将整个鸡蛋煲熟捞起,然后放入凉水中浸一下,去壳,取出蛋黄,压成蛋黄泥。

3、米洗净,在水中浸2小时,连水、豆茸一起煲约1小时,煲成半糊状,然后拌入蛋黄泥锔约5分钟即可。

4、注意一定要在制作时,将米、豆煮烂成泥为佳。

特点:

粥烂,鲜香。

功效:此菜含有丰富钙质和碳水化合物、维生素A、卵磷脂等营养素。6个月的婴儿开始出乳牙,骨骼也在发育,这时必须供给充足的钙质。此菜是补充钙质的良好来源,同时还有健脑作用,适宜6个月以上的婴儿食用。

以上就是7个月以上婴儿补钙食谱的介绍了,但是准妈妈要在宝宝微量元素检查后,缺什么补什么,以免补充错误,影响宝宝健康。更多疑问请登录:http://baby.fh21.com.cn/

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发布于 2011-11-22

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