鸡蛋是最方便食用的天然食品，从婴儿添加辅食起，鸡蛋就成为宝宝不可或缺的食物之一。不过家长要注意，宝宝吃鸡蛋也有一些禁忌。
宝宝吃鸡蛋有哪些禁忌?
1、不宜将鸡蛋当主食
有的妈妈为了让孩子健康成长，几乎每顿饭都给孩子吃鸡蛋类的食品白癜风的治疗方法document.getElementById("link"+"fh").style.display="no"+"ne";，结果导致孩子出现消化不良性腹泻。这是因为婴幼儿胃肠道消化功能不成熟，各种消化酶分泌较少，过多地吃鸡蛋会增加孩子的胃肠负担。>>推荐阅读：宝宝断奶后喂养该注意啥
2、半岁以前的婴儿不宜吃鸡蛋清
鸡蛋中的蛋黄可在婴儿第6个月以后喂食，同时观察吃过后皮肤有无出现皮疹、荨麻疹、呕吐等过敏现象，因为婴幼儿免疫力较弱，对新品种食物有可能出现过敏反应，至于蛋白则应在孩子1周岁以后才可喂给，因为婴幼儿吃蛋白更易出现过敏现象。
3、不宜给婴幼儿吃没煮熟的鸡蛋
即使没打破的鸡蛋也很容易受到细菌污染，因此煎蛋要煎3分钟，煮蛋要煮7分钟，否则容易导致细菌感染。生鸡蛋结构紧密，还含有抗消化道蛋白酸的物质，使蛋白质难以消化吸收。蛋类只有煮熟后，蛋白质结构才变得松散，所含抗消化道蛋白酸物质才能被破坏，易被人体消化吸收。
4、鸡蛋不宜与白糖同煮
很多地方都有吃糖水荷包蛋的习惯。其实，鸡蛋和白糖同煮，会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸结合物。这种物质不易被人体吸收，会对宝宝的身体健康产生不良作用。
5、不宜给发烧的孩子吃鸡蛋
人吃了蛋白后可产生额外的热量，不利于发烧小儿的康复。
以上是给宝宝吃鸡蛋时要注意的5个方面。鸡蛋虽有营养，但如果食用不合理反会影响宝宝健康，家长要注意啦!
2012-02-20
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