通常宝宝在六个月添加辅食时，家长会选择给宝宝喝些米汤之类的给宝宝打开胃口，因为这是流食，和奶水差不多，宝宝容易接受，对肠胃的刺激程度也非常小，也符合辅食添加的原理，一般由稀到稠，随着年龄的长大，可以吃些米粥，米粥里面的营养也比较丰富，非常容易消化，用一些新鲜的蔬菜添加进去，可以促进食欲，宝宝要多食用清淡的食物，而粥就是不二的选择，那儿童养生粥应该怎么做。
儿童养生粥做法
1、鸡肝胡萝卜粥
原料：
鸡肝2个，胡萝卜10克，大米50克，高汤4杯，盐少许。鸡肝的营养十分丰富，十分鲜美，是很好的补血食物。鸡肝中的铁质丰富，是最佳补血食物，加上胡萝卜对于保护视力、防止眼睛疲劳有很重要的作用。
做法：
饭加入高汤，小火慢熬成粥状。
鸡肝及胡萝卜洗净后，蒸熟捣成泥，加入粥内，加盐少许，煮熟即可。
2、美味素菜粥
主料：
日本豆腐一块、胡萝卜一根、白粥一小碗、白萝卜一小段。
适合人群：
5个月以上的宝宝。此粥粘稠适口，有所需的的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素c、E等多种营养素。
制作方法：
将日本豆腐在开水里过一下，然后切成8毫米左右的小丁。
将胡萝卜、白萝卜切成薄片，如果煮软后切碎。
将白粥、萝卜碎和豆腐丁放入碗中，搅拌均匀即可。
3、菠菜南瓜小米粥
原料：
大米40克，南瓜50克，小米适量，姜片2片。
做法：
在锅中加入适量的水和小米、大米，放几片姜。
慢火煮，中间偶尔用勺子搅拌；
南瓜洗净，去皮，切成薄片，待用；煮粥大约30分钟，放入切好的南瓜。
可适量再加水；慢火煮至南瓜变软熟透。
最后加入盐调味，可根据个人口味放香油或者酱油。
4、八宝粥
材料：
红豆50克，净化水300毫升，花生仁20克，干莲子15克，干红枣50克，无核红葡萄干50克，糯米180克，黑米50克，松子仁15克，净化水2200毫升，冰糖100克。
做法：
将红豆及花生洗净，用水泡2小时，倒掉水，然后放小锅里，加300毫升水浸盖，中火煮30分钟，关火。
保留煮豆汤。莲子用水泡2小时，捞出。
把莲芯去掉。红枣洗净，去核。
葡萄干洗净；糯米及黑米淘净，泡2小时，沥出。
取一个大汤锅，放入红豆，花生及煮豆汤，莲子，红枣，葡萄干，糯米，黑米，松子仁，2000毫升水，用大火煮开。
横放两根筷子在锅上，将锅盖放在筷子上，把火调至中偏小，煮1小时20分钟，其间，用勺偶尔搅一下，以免粘锅。
加冰糖，稍搅，小火煮30分钟即好。
喝粥的好处
1、容易消化
白米熬煮温度超过60摄氏度就会产生糊化作用，熬煮软熟的稀饭入口即化，下肚后非常容易消化，很适合肠胃不适的人食用。
2、增强食欲，补充体力
生病时食欲不振，清粥搭配一些色泽鲜艳又开胃的事物，既能促进食欲，又为虚弱的病人补充体力。
3、防止便秘
稀饭含有大量的水分，平日多喝粥，除能果腹止饥之外，还能为身体补充水分，有效防止便秘。
4、调养肠胃
胃功能较弱或溃疡患者，平日应少食多餐、细嚼慢咽，很适合喝稀饭调养肠胃。
总结：以上四种关于宝宝的养生粥还是不错的选择，有时候光是白粥宝宝也没有太大的兴趣，太平淡了，这时还需要配上一些宝宝可以食用的配粥的食物，宝宝才更有兴趣去喝白粥，而上面的这四款粥不仅可以对宝宝起到养生的作用，还能让宝宝的营养更全面，胃口更好，补充体力。宝宝的饮食要清淡，平时要少盐，盐吃多了，容易造成宝宝脾脏的负担，宝宝太小，脾脏还没有完全成熟。
2012-01-10
2012-01-09
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