怀孕可以吃海鲜吗

孕妇的饮食一直都是比较重要的，不仅对于吃的方面有很多的禁忌，对于营养的摄入是否均衡也要考虑很多。今天小编给大家讲讲怀孕可以吃海鲜吗、孕妇少吃什么海鲜好以及孕妇吃海鲜的注意事项。

怀孕可以吃海鲜吗

海鲜的含汞量越来越高，孕妇和哺乳期妇女如果常吃海鲜(指每周4次以上，每次100克以上)，会影响胎儿和新生儿的神经系统发育，而且某些症状要到孩子7岁甚至是14岁以后才出现。专家们认为，孕妇和哺乳期妇女应少吃海鲜，每周最多1-2次，每次100克以下。

孕妇少吃一些海鲜是对健康以及胎儿成长非常有帮助的事情，但是有些海鲜是孕妇不可以吃的。具体有下面这些。

孕妇少吃什么海鲜

1、螃蟹

螃蟹属于寒凉性食物，并且有活血化瘀的功效，如果过量的食用，可能会导致流产。有研究表明，螃蟹脚具有的活血化瘀效果更加强烈。蟹爪同样有散瘀血，通经络的功效。因此，妇女在怀孕期间切不可食用。

2、被污染以及畸形的鱼

被酚、农药、重金属污染以及体内含有生物毒素的鱼，这些都是有毒的。不慎服用后，可能会导致汞中毒等危及身体健康。畸形的鱼、鱼胆、死甲鱼、鳝鱼等，对准备怀孕、已怀孕及正在哺乳期的妇女都不要食用。

被污染的鱼类，不仅孕妇要少吃，对于我们普通人来说，也是不可以多吃的。不仅这些，还有下面这些。

3、咸鱼、熏鱼、鱼干

这些食物中含有致癌物质亚硝胺，不宜过多食用。此外，煎炸过，特别是烧焦的鱼中含有强致癌物质，不只是孕妇，我们所有人平时都要少吃。

4、生冷海鲜

生冷海鲜中都含有寄生虫和细菌，孕妇的免疫力较低，最好不要食用。

5、甲鱼、金枪鱼、剑鱼、鲨鱼、旗鱼、瓦鱼

大西洋马鲛等汞含量超标的海鱼，孕妇最好不要吃，以防止海洋生物携带的汞毒素危害胎儿神经系统发育。

孕妇吃海鲜的时候，有很多要注意的地方。我们一起了解一下吧。

孕妇吃海鲜的注意事项

1.煮熟

生鱼片味道鲜美滑嫩，口感度极佳，但由于准妈妈身体特殊，所有的海鲜都需要煮熟后食用，不能直接生食。否则其中的细菌和寄生虫便会趁虚而入，进入到母体中，进而攻击胎儿，造成严重后果。

2.不要喝酒精类饮料

准妈妈本身不宜摄入酒精类饮料，而食用海鲜时更不能与之搭配。否则二者综合，会致使血尿酸急剧上涨，诱发痛风，身体苦不堪言。

3.掌握烹饪时间

烹饪海鲜时，在确保熟透的同时，还要留意烹饪的时间。时间不能太短否则难以杀灭细菌和寄生虫，而时间也不能太长，否则不但口感度会下降，而且还会破坏蛋白质，营养指数下滑。倘若食用海鱼，建议在海鱼被杀后，等待一刻钟后再进行煮熟，这样鱼肉可变软，无论是从口感度，还是从营养吸收上都是极好的。

4.不要吃相克食物

诸如葡萄和柿子等，都不宜与其一同使用。这是因为这类水果中具备鞣酸，会损害其中的营养成分，建议在2个钟头后再食用。

5.痛风患者不宜多吃

如果准妈妈患有痛风、高尿酸血、关节炎、甲状腺功能亢进等，也不易多食。这跟海鲜中的某些成分有必然关系，它们会使准妈妈病情反复，带来困恼。

6.注意食用数量

食用海鲜时，一定要控制好数量，不可过多。很多海鲜都不容易消化，特别是偏寒型的，食用过多不仅引起肠胃不适，还容易流产，因此绝对不能多食。如果准妈妈本身肠胃不佳，建议忌口。

7.过敏体质不宜食用

海鲜常被列入过敏源，倘若准妈妈属于过敏体质，建议与海鲜避而远之，否则一旦过敏，不但危害自己和孩子的健康，就连普通的吃药与治疗都成了难题。

结语：对于孕妇来说，吃什么不仅要考虑喜好，还要注意均衡合理的营养摄入。孕妇吃海鲜的时候，要注意一定要将其煮熟，不可以吃与海鲜相克的食物以及注意一次摄入的量。像一些汞含量超标的海鲜，孕妇应忌食。