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孕妇吃黄豆芽健康吗 如何健康饮食

发布时间: 2018-10-09 16:36 来源:复禾健康

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在我们日常生活中,孕妇一直都是备受人们关注的群体,孕妇的饮食健康很重要,那孕妇吃什么好呢?有朋友会问孕妇可以吃黄豆芽吗,在孕期哪些东西孕妇是不能吃的呢,接下来就和小编一起去了解一下吧。

  孕妇可以吃黄豆芽吗

孕妇能吃豆芽。黄豆芽营养丰富,含蛋白质、脂肪、糖、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等营养成分。孕妇食用能补充自身和胎儿所需的能量和微量元素。黄豆芽具有补气养血的功效,对孕期贫血有很好地治疗功效。

黄豆芽含有丰富的维生素C,孕妇常吃能营养毛发,使头发保持乌黑光亮,对面部雀斑有较好的淡化作用。另外黄豆芽中的B族维生素可促进消化液分泌,维持和促进肠道蠕动,有利于排便。孕妇多食对缓解妊娠性高血压和孕期便秘有一定效果。

所以孕妇是能吃黄豆芽的,但是黄豆芽性寒,慢性腹泻及脾胃虚寒尿多的孕妇忌食。

  孕妇不能吃什么

  1、酒

即使是微量的酒精,也可通过胎盘进入胎儿体内,是胎儿的大脑细胞分裂收到阻碍而导致其发育不全,并且可造成中枢神经系统发育障碍导致智力低下和器官畸形等症状。

  2、山楂

在妊娠早期,很多孕妇喜欢用食用山楂来缓解恶心、呕吐以及食欲不振的妊娠反应。虽然山楂有一定健胃的功效,但是山楂同时对子宫有兴奋作用,可能刺激使子宫收缩,导致流产,尤其是有过自然流产史或者有流产先兆的孕妇需要注意。

  3、发芽马铃薯

马铃薯发芽部位的毒素——龙葵素,比其肉质部分高几十倍至几百倍,一旦误食,轻度意识障碍、呼吸困难,重症者可因心脏衰竭、呼吸中枢麻痹致死。

  4、慈姑

孕妇在怀孕期间应该尽量少吃或者不吃慈姑,因为慈姑具有活血破血的功效,具有滑胎利窍的作用,对妊娠期女性可能有不利的饮食,特别是一些刚刚怀孕或者是有习惯性流产的女性好是不要吃。

  5、鲜黄花菜

黄花菜中含有秋水仙碱,这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状。食用前需要先将黄花菜煮熟、煮透后过开水烫一下,再烹调食用。

  6、菠菜

虽然菠菜中含有丰富的铁元素,有利于孕妇补充体内的铁元素,预防缺铁性贫血;但是同样菠菜也含有大量的草酸,草酸对锌、钙等微量元素具有较强的破坏作用,容易导致孕妇缺锌和缺钙。锌和钙是孕妇不可缺少的元素,如果孕妇体内缺锌、钙就可能对胎儿的生长发育造成一定影响,因此怀孕的时候好不要吃菠菜。

  7、螃蟹

孕妇在孕期千万不能吃螃蟹,虽然螃蟹的英语教学很高,但是因为螃蟹是寒性的食物,有活血祛瘀的功效,孕妇吃了会有流产的现象发生。

  8、薏米

中医认为薏米质滑利,且对子宫平滑肌有兴奋作用,可促使子宫收缩、具有诱发流产的可能性,故应慎吃。

  9、辣椒

适量吃辣椒对人摄取全面的营养成分有好处。但过量进食辣椒会刺激肠胃、引起便秘、加快血流量等。如果属于前置胎盘的情况则应绝对禁止食用。

  孕妇吃什么好

  1、柠檬

柠檬中含有大量的柠檬酸,孕妇吃柠檬不仅可以解馋,还能有效的缓解孕吐反应,又可补充维生素和矿物质。

  2、苹果

孕吐较重时的饮食应以富于营养、清淡可口、容易消化为原则,所吃食物先简单后多样化,尽可能照顾准妈妈的饮食习惯和爱好。孕吐吃苹果,一方面可补充水分、维生素和必需的矿物质,同时又可调节水及电解质平衡。

  3、梅脯

梅子果脯中含有丰富的铁、膳食纤维及各种维生素,营养均衡,当孕吐严重吃不下东西的时候,可以适当使用梅脯来改善胃口,还可以补充多种营养物质。平时外出的时候也可以很容易随身携带,不时吃一颗也是很不错的。

  4、菜花

菜花中维生素C的含量极为丰富,特别是绿色的菜花,其维生素C的含量比普通菜花更丰富,堪称维生素的“仓库”。菜花有开胃消食、化滞消积之功效,可减少孕期反应。

  5、苏打饼

因为大部分的孕吐经常发生在早上起床时,因此,孕妈咪可在起床时吃3~5口白吐司或1~2片苏打饼干,这类食物属于醣类,可以稍微吸附胃酸,有助减缓晨吐发生,有时孕吐也有可能是因为能量不足进而代谢脂肪所致,吃些苏打饼乾,可让准妈妈不至于再因胃壁太过膨胀而引发呕吐。此外,有时候妈咪剧烈孕吐后,有可能会有脱水的情况,因而引发恶心症状,此时也可吃些苏打饼干、洋芋片等会感觉口渴的食物,可以减少缓解唾液的分泌,避免恶心感发生。

  6、生姜

姜在中医药理中具有暖胃、止呕的功效,可治反胃呕吐,因此可以将老姜切成薄片用开水浸泡喝,或者将生姜捣烂榨汁后加入蜂蜜等冲服。

  7、蜂蜜

平时孕妇在睡觉之前喝上一杯蜂蜜水,可以有效地缓解多梦易醒、睡眠不香等不适,改善睡眠质量。因为蜂蜜中含有大量的大脑神经元所需要的能量。

  8、豆腐

豆腐中含有孕初期大量需要的营养素蛋白质,基本所有豆制品中都含有优质蛋白质。孕初期孕妇容易出现孕吐的症状,可适当食用冷豆腐来缓解症状,而超市中贩卖的做成细面状的豆腐也有利于引起孕妇食欲。

结语:黄豆芽具有补气养血的功效,对孕期贫血有很好的治疗功效。另外孕妇平时的饮食要特别调理,多吃营养食物,避开禁忌,吃得好宝宝才会长得好。

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发布于 2023-06-06

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