孕吐是生物界保护腹中健康的一种本能。这种本能能够察觉出可能伤害宝宝的各种病菌或物质，通过呕吐的方式排出，以确保这些东西不会进到体内，例如含有微生物或病原体的食物(如肉类)，以避免给胎儿带来潜在的危险。那么从饮食方面来讲，能缓解早孕反应的食疗方法有哪些呢?
1、陈皮卤牛肉
原料：瘦牛肉、酱油、陈皮、葱、姜、糖、酱油、水(2大匙)。
制法：把陈皮用水稍微泡软，葱洗净切段;牛肉洗净切成薄片，加酱油拌匀，腌10分钟;将腌好的牛肉一片一片放到热油里，油炸到稍干一些;把陈皮、葱、姜先爆香，然后加入酱油、糖、水和牛肉稍炒一下;把牛肉取出，放入拌好的卤料，即陈皮、葱、姜、酱油、糖，炖至卤汁变干，即可食用。
营养小秘诀：瘦肉类含有丰富的B族维生素，可助减轻怀孕早期的呕吐症状，还可减轻精神疲劳等不适。姜和陈皮也有助于减轻孕妈咪的恶心感。
2、烤全麦三明治
原料：全麦面包1个，起司粉、葡萄干、杏仁片、核桃、樱桃、葡萄酱等适量。
制法：把全麦面包放在烤箱里稍烤一下，取出切成4小块;先在表面上抹上一层葡萄酱，然后把葡萄干、核桃、杏仁片和樱桃放在上面，再撒上起司粉即成。
营养小秘诀：葡萄干、核桃及烤过的土司都有止吐作用，起司粉中富含的B族维生素还可减轻孕妈咪的烦躁情绪，也有助于减轻孕吐。
3、梅干菜瘦猪肉
原料：梅干菜15克，榨菜15克，瘦猪肉丝100克，食盐、味精适量
制法：把梅干菜、榨菜、瘦猪肉丝、食盐、味精放到一起煮汤服。
适用人群孕妇、呕吐孕妇
4、姜丝炒蛋
原料：鸡蛋150克、姜50克、植物油15克、江米酒10克、盐3克。
制法：将鸡蛋磕入碗内，加少许精盐打散;鲜姜去皮洗净，切成细丝;混合后，油热后，入锅翻炒。
呕吐影响食欲和进食，但妊娠又需要更多的营养，因此要想方设法进食，以给自己的身体补充足够的营养。同时还要多饮水，以及时补充体内因呕吐而丢失的水分。
