胡萝卜作为宝宝的辅食竟然有这么多的好处

宝宝开始添加辅食的时候，我们做父母的要特别小心，因为他们的肠胃和消化系统还不是很完善，一不小心就会拉肚子或者消化不良等问题，所以对待他们的饮食我们要好好地挑选。我们都知道胡萝卜中的营养成分很高，但是那么小的宝宝能吃胡萝卜吗？下面就一起来看看吧。

　宝宝能吃胡萝卜吗

胡萝卜是适合宝宝吃的食物。胡萝卜中含有了丰富的营养，还有膳食纤维。在蔬菜中都是属于名列前茅的。没有牙齿，肠胃消化功能还不完善的宝宝，可以用胡萝卜做成胡萝卜泥，这样更利于宝宝的营养吸收。

吃胡萝卜胡萝卜素在小肠壁以及肝细胞中可转变为维生素A并供人体利用，宝宝平时所需要的维生素A有70%是由胡萝卜素转变而来的。对于小儿营养不良、麻疹、夜盲症、便秘、肠胃不适等有疗效。国外BB吃胡萝卜也比较普遍，很多食谱里面都会有胡萝卜成分。

宝宝吃胡萝卜有什么好处

胡萝卜中除了含有丰富的维生素B和胡萝卜素之外，它还含有了各种糖类、花青素和挥发油等元素。这些营养能够很好的促进身体的新陈代谢。而且，胡萝卜所含有的营养元素，还能够有效消除宝宝便秘的困扰。

1、 胡萝卜可以很好的促进宝宝的成长发育。

胡萝卜性甘平，归肺脾，具有健脾化滞、清凉降热、润肠通便、增进食欲等功效，具有重要的营养价值。近代研究发现，胡萝卜含丰富的胡萝卜素，在体内可转变成维生素A，对促进婴幼儿的生长发育及维持正常视觉功能具有十分重要的作用。

2、 胡萝卜可以促进肠道蠕动

胡萝卜中含有着膳食纤维，能够增加肠胃的蠕动，除了这个功效，它还被广泛的运用于治疗高血压和癌症的辅助食物。而且胡萝卜中还含有高量的维生素等营养元素，真是因为这些独特之处，所以胡萝卜又被称为“大众人参”。

　3、胡萝卜可以预防一些疾病

维生素A在皮肤和黏膜的完整性，提高免疫功能，防止呼吸道、泌尿系统感染，促进小儿生长发育，参与视网膜中感光物质的形成方面，具有重要作用。

宝宝吃胡萝卜的禁忌

家长们在给宝宝吃胡萝卜的过程中，建议不要和含有维生素C的食物搭配，在烹制的过程中，也不要加入过多的调味，如白糖、醋等。且胡萝卜吃得过多，宝宝会患高胡萝卜素血症，宝宝的皮肤会发黄。

　1、胡萝卜不要和白萝卜搭配

不要与萝卜混合吃：胡萝卜含有抗坏血酸酶，会破坏白萝卜中的维生素C，使两种萝卜的营养价值都大为降低。

　　2、胡萝卜不要和山楂等含有维生素C的食物一起搭配给宝宝吃

胡萝卜富含维生素C分解酶，若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用，维生素C则易被分解破坏。

　3、宝宝不宜过量饮用胡萝卜汁

宝宝过多饮用以胡萝卜或西红柿做成的蔬菜果汁，都有可能引起胡萝卜血症，使面部和手部皮肤变成橙黄色，出现食欲不振、精神状态不稳定、烦燥不安、甚至睡眠不踏实，还伴有夜惊、啼哭、说梦话等表现

　宝宝怎样吃胡萝卜才安全

宝宝怎样吃胡萝卜才安全?建议家长在喂食宝宝吃胡萝卜的时候，可做成蜜制胡萝卜泥，可以选新鲜胡萝卜200克洗净，蜂蜜25克，将胡萝卜切成小碎片，与蜂蜜、黄油、及少许开水放入锅中，搅拌均匀，做成泥状给孩子吃比较好。

1、胡萝卜需要用油炒着吃

因为胡萝卜素是脂溶性物质，必须先溶解在油脂中才能被吸收和转化。生吃胡萝卜时，其中的胡萝卜素大部分只是肠道中的匆匆过客，吸收率不足10%，用油煎过后，吸收率可以增加到70%。因此，胡萝卜需要用油炒着吃。

　2、胡萝卜可能会引起胡萝卜素血症

如果宝宝出现高胡萝卜素血症，妈妈也不必太过紧张。因为只要停吃胡萝卜几天，宝宝的皮肤黄色就会褪去。当然啦，毕竟高胡萝卜素血症是个病理过程，如果宝宝真有这种情况出现，妈妈就不要给宝宝持续地大量食用胡萝卜。

3、选购胡萝卜要注意选购技巧

因为胡萝卜中胡萝卜素的含量因部位不同而有所差别。和茎叶相连的顶部比根部多，外层的皮质含量比中央髓质部位要多。所以，购买胡萝卜，你应该选肉厚、心小、短短的那一种。

　结语：我们宝宝吃胡萝卜的话度身体真的是有很多的好处，可以促进肠道蠕动以及呼吸道等感染，但是我们给小的宝宝吃胡萝卜的时候需要把胡萝卜蒸熟了打成泥状的哦，而且还要用油炒一下，这样里面的胡萝卜素才会出来哦。