两岁宝宝的营养早餐

每个宝宝都是父母的心头肉，是一个家庭的希望。从宝宝刚刚诞生那一刻起，父母们就开始各种准备，为宝宝营造良好的成长环境。对宝宝的成长发育来说，合理的饮食是很重要的。宝宝到了两岁，是养成饮食习惯的最佳时间，那么，两岁宝宝营养早餐都有什么呢?

　两岁宝宝营养早餐

　　1、自制花卷馒头

准备：面粉、发酵粉、葱花、盐、油等。步骤：

(1)面粉拌入发酵粉加水把发酵好的面团在案板上揉捏，揉成光滑的面团，盖保鲜膜于温暖处放酵至二倍大。

(2)葱洗净沥干水，切成葱花备用。

(3)把发酵好的面团在案板上揉捏，再用擀面杖把面团擀成长方形的厚度约3、4毫米左右的薄面片

(4)在擀好的面片上均匀地涂上一层食用油，均匀地撒上葱花，卷成长条，两个上下叠加起来，在筷子上擦一点干粉，并放在面团的中间，用力压一压，然后取出筷子，漂亮的花卷就出来了。

(5)将花卷放入蒸炉中，然后大火蒸15分钟即可。

2、炸酱面

(1)准备：猪肉末，青菜，面条，黄豆酱、甜面酱、料酒、油、盐适量。

(2)猪肉切碎待用;大葱切葱花。

(3)干黄酱加水慢慢稀释，把甜面酱也兑入黄酱调匀备用。

(4)锅里放入油，油温后下葱花炒香后，下肉丁翻炒，倒入混合好的黄酱和甜面酱翻炒，并加一些料酒以免糊锅。炸酱大约炒20分钟出香味后关火。

(5)另起锅，锅中加入清水，水烧开后将面条和青菜放入煮熟捞出，放上做好的杂酱即可。

　3、芹菜炒牛肉丝

(1)准备牛里脊肉丝150克、芹菜100克、鸡蛋1个(取蛋清)。植物油、料酒、味精、酱油、香油、盐、水淀粉、葱段各适量。

(2)牛里脊肉丝用料酒、盐、香油、蛋清、水淀粉搅上劲，入油锅滑散;芹菜洗净，切段，入沸水中焯烫，捞出。

(3)油锅烧热，煸香葱段，放入牛肉丝、芹菜段，倒入料酒、酱油、味精煸炒均匀即可。

　4、五彩杂蔬球

(1)准备胡萝卜、冬瓜、南瓜、胡萝卜、西兰花，白糖、淀粉、盐和油适量。步骤：

(2)将胡萝卜、冬瓜、南瓜、萝卜用挖球器挖成球状或半球状(没有挖球器可用小勺子挖成半球);

(3)西兰花切小朵洗净备;

(4)锅中加水烧开，放少许盐与油入水中，加处理好的丸子和西兰花焯水至半熟状;4、捞出浸入冷水中冷却后沥干水备用;5、锅烧热，加少许橄榄油，入蒜蓉煸香;

(5)倒入半熟的蔬菜丸子，少许白糖，盐、翻炒至丸子全熟，最后加鸡精调味，淋上少许淀粉水即可出锅

小编结语：两岁的宝宝对谷类的消化吸收已经没有什么问题了，因此主食方面可以选择主要提供能量的谷类，妈妈们在宝宝的饮食方面要多注意，对两岁宝宝营养早餐的食谱做一下研究，及时补充宝宝所需的营养，从小养成不挑食的好习惯，保证宝宝们的健康成长。