产妇月子里一般能吃香菜，但需注意食用量和个体耐受性。香菜富含维生素C、胡萝卜素及矿物质，有助于促进食欲和消化，适合产后体质虚弱的妈妈适量食用。
产妇在月子期间胃肠功能较弱，香菜中的挥发性成分可能刺激胃肠黏膜。若产妇既往有香菜过敏史或食用后出现腹胀、腹泻等不适，应避免食用。剖宫产产妇术后初期胃肠未完全恢复时，建议将香菜煮熟后少量添加于汤粥中，减少生食可能带来的刺激。
部分地方习俗认为香菜属于发物，可能影响伤口愈合或乳汁分泌，但目前缺乏科学依据支持。中医理论中香菜性温味辛，体质偏热或阴虚火旺的产妇需谨慎食用。哺乳期妈妈若发现婴儿出现皮疹、烦躁等疑似过敏反应，应排查饮食中的香菜成分。
月子期间饮食应注重营养均衡，香菜可作为调味品少量加入菜肴。建议产妇初次尝试时观察自身和婴儿反应，无异常后再逐渐增加摄入。烹饪时避免高温久煮以保留营养素，同时注意食材新鲜卫生。若对香菜耐受性不确定，可咨询医生或营养师制定个性化食谱。
2018-10-29
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