生娃难，养娃更是难上加难。近日，一位宝妈认为奶粉会导致新生儿“上火”，就用焯过蔬菜的水给孩子冲奶粉，宝宝在喝完奶粉后全身发紫，经医院诊断为亚硝酸盐中毒。
可能有人会不理解，蔬菜水居然能带来致命危害。实际上，很多蔬菜的根茎和菜叶中本就含有硝酸盐或亚硝酸盐，比如：菠菜、白菜、芥菜、卷心菜等。当这些蔬菜被煮熟后，如果放置时间过久就会产生还原反应，还原菌会将其含有的亚硝酸成分还原为带有剧毒的亚硝酸盐。
人体内的血红蛋白承担着运输氧气的作用，而摄入过量的亚硝酸盐就会使血红蛋白中的二价铁转化为三价铁，丧失其携氧和释氧的能力。在人体的反应就是缺氧，轻者表现为皮肤青紫，重者会头晕、昏迷，甚至引发休克。
新生儿的身体调节能力本就薄弱，略微一点亚硝酸盐就有可能致命，同时，婴儿胃里的氢离子浓度相对较高，细菌增殖速度快于成年人，亚硝酸进入体内后更容易转化成亚硝酸盐，中毒几率自然较大。
新生儿的健康安全十分重要，用蔬菜水给孩子冲奶粉的做法不仅起不到“下火”的作用，还会导致生命危险。那么，除了蔬菜水，还有哪些水不能用来冲奶粉？
矿泉水可能不少人都认为含有矿物质的矿泉水要比自来水更加健康和好喝，对成年人来说，矿物质确实是维持人体正常生理功能的好东西，但是并不适合宝宝长期饮用。
新生儿肾脏和胃的功能并不成熟，矿物质含量较多的矿泉水会导致孩子消化不、便秘腹痛，甚至会引发肾结石。因此，用矿泉水给宝宝冲奶粉并不能提供健康的微量元素，反而害了宝宝。
米汤水米汤中不仅含有大量营养元素，还存在着碳水化合物，新生儿消化能力较弱，用米汤水给宝宝冲奶粉，反而会导致宝宝消化不良，引起腹胀、腹泻等问题。
新生儿每天的营养就来自母乳或者奶粉，宝妈们在给宝宝冲奶粉时切记要以安全为首要准则，用45度的白开水冲泡奶粉是最健康，也最适合宝宝的。
素材来源：（科普中国），仅作交流目的，如有侵权请私信联系。
