孕妇前3个月食谱大全 3个月孕妇食谱进补吃法

1 孕妇前三个月食谱大全：莴笋炒虾仁 食材： 莴笋1根、基围虾3两、蒜2头、姜2片、青线椒1个、红朝天椒1个、料酒1汤勺、生粉1茶勺、油、盐、味精各适量。

做法：

1、基围虾去壳去头尾去虾线剥出鲜虾仁，用料酒、盐、生粉腌片刻。2、坐锅，下虾仁滑炒(虾仁在锅中一变色，立马关火，保证虾仁鲜嫩)，盛起。3、锅中留底油，下蒜姜爆香，后放莴笋丁翻炒一下。4、接着下青红椒炒匀，待锅中莴笋丁色变深绿，放盐味精调味关火。5、最后放虾仁，依靠锅中余温把二者味道结合起来。功效：莴笋和虾仁营养价值都极为丰富，让妈妈更加强壮。

2 孕妇前三个月食谱大全：鸡肉起司卷 食材： 鸡胸肉1块、奶酪2片、火腿1根、鸡蛋2个、面粉适量、面包糠适量、盐适量、胡椒粉少许、葱姜蒜粉适量。

做法：

1、将鸡脯肉用刀背或肉锤处理成薄片。2、然后撒上盐、胡椒粉、葱姜蒜粉和少许白糖腌渍一下。3、先在腌渍好的鸡肉片上铺一层奶酪。4、然后放上火腿片。5、卷起。6、拍上层面粉。7、然后裹层蛋液，最后再裹上面包糠。8、用平底锅小火煎至金黄就可以了，取出稍微晾一下切小块就可以装盘了，切的时候小心奶酪流出来。 功效：鸡肉起司卷香脆诱人，能补充营养，全面提高孕妈的身体素质。

3 孕妇前三个月食谱大全：姜汁藕片 食材： 藕1节、食盐适量、醋适量、姜适量、生抽适量、耗油适量、植物油适量、麻油适量、白糖适量。

做法：

1、将藕洗净去皮，切片，姜去皮，切成末。 2、碗内放入醋、生抽、蚝油、糖、麻油，调成汁待用。 3、锅内加清水烧沸，将藕烫一下，捞入碗中。 4、加姜末、精盐拌匀，捞出来凉2分钟。 5、再装入盘内，然后浇上对好的汁即成。 功效：藕最能补养心脏和脾脏，预防贫血，协助肝脏的运动。而加入姜汁，让这道菜更加清新。