宝宝吃鸡蛋有什么注意事项 宝宝吃鸡蛋这些误区妈妈要避免

鸡蛋是一种营养价值非常丰富的食物，很多妈妈在给宝宝添加辅食的时候会选择鸡蛋，但是鸡蛋很容易出现蛋白过敏的现象，所以在给宝宝吃鸡蛋时一定要注意，那么宝宝多大才能吃鸡蛋呢？有什么注意事项呢？一、宝宝几个月可以吃鸡蛋专家建议，添加辅食以4至6个月龄为宜，对那些体重过重，有湿疹、奶癣等表现提示属过敏体质的孩子，应选择6月龄而不是4月龄添加辅食，尽量延长母乳喂养时间，为防止鸡蛋过敏，鸡蛋蛋白最好1岁以后才考虑添加。

二、宝宝吃鸡蛋的注意事项1.别单独把鸡蛋羹做辅食婴幼儿最易从碳水化合物获得能量，但鸡蛋几乎不含碳水化合物。

如果只吃鸡蛋，部分蛋白质将被转换成能量，既发挥不了蛋白质促进生长的作用，又增加了代谢负担。

所以，喂孩子鸡蛋羹时应添加些碳水化合物，或将蛋黄压碎放入米糊、米汤中调匀后喂给孩子，增加蛋白质的利用率。

2.第一次辅食别吃蛋黄蛋黄中铁的吸收率为3%，远低于瘦肉和动物肝脏(20%);蛋黄也是有些婴幼儿的致敏因素之一。

因此，宝宝6个月开始添加辅食时不应包含蛋黄，建议在7~9个月大时开始添加，自1/4个逐渐增加至1个。

3.8个月后再吃蛋清婴儿消化系统发育尚不完全，蛋清中的蛋白分子可直接透过肠壁进入血液，引起一系列过敏反应或变态反应性疾病，如湿疹、荨麻疹、喘息性支气管炎等。

建议8个月后再添加鸡蛋清。

4.别吃未煮熟的鸡蛋生鸡蛋不但存在沙门氏菌污染问题，还有抗酶蛋白和抗生物素蛋白两种有害物。

前者影响蛋白质消化吸收，后者能与食物中的生物素结合，导致人体生物素缺乏，产生精神倦怠、肌肉酸痛等症状。

所以，宝宝吃的鸡蛋一定要煮熟，水沸后再煮7分钟最佳。

若超过10分钟，鸡蛋蛋白质结构会更紧密，较难消化。

蛋氨酸会分解出硫化物，与蛋黄中的铁发生反应，形成不易吸收的硫化铁，营养损失较多。

5.不宜吃煎蛋高温油会使部分蛋白焦糊，使赖氨酸及其他氨基酸受到破坏，失去营养价值。

食用后在口腔和胃内不易和消化液接触，使宝宝消化系统受到影响。