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代可可脂对人体的危害有哪些?你给小孩精心挑选的零食是代可可脂吗

发布时间: 2023-12-11 09:19

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代可可脂对人体的危害有哪些?如果一个东西看起来像巧克力,闻起来像巧克力,尝起来像巧克力,但它并不一定是巧克力,有可能你吃的就是代可可脂。代可可脂虽然价格低廉,但却对人体的危害却不少,代可可脂也是儿童零食的黑榜!今天就来讲解有关于代可可脂对于人体的危害。

代可可脂的危害如下:

代可可脂中含有极为丰富、人体无法消化的蛋白质和人工合成脂肪,一次食用过多除了会阻碍人体对铁的吸收,还会容易引起蛋白质消化不良及中毒,出现腹胀、腹泻、腹痛等不适症状。

危害一:促使动脉硬化形成

医学专家指出:代可可脂中含有极为丰富的蛋氨酸,蛋氨酸在酶的作用下可转化为半胱氨酸。半胱氨酸会损伤动脉管壁内皮细胞,易使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上,促使动脉硬化形成。

危害二:促使肾功能衰退

在正常情况下,人吃进体内的植物蛋白质经过代谢变化,最后大部分成为含氮废物,由肾脏排出体外。如果高龄人群不注意饮食,大量食用代可可脂,摄入过多的植物性蛋白质,势必会使体内生成的含氮废物增多,加重肾脏的负担,使肾功能进一步衰退,不利于身体健康。

危害三:促使痛风发作

代可可脂富含嘌呤较多,嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者多食易导致痛风发作,特别是痛风病患者要少食。

危害四:引发肥胖

长期摄入代可可脂容易使其中的脂肪堆积体内,未得到充分消耗时则会增加肥胖的风险。另外,代可可脂巧克力属于能量密度高的食物,不利于减重。

危害五:引发消化不良

代可可脂巧克力中含有大量的蛋白质和代可可脂,不易被人体消化,大量食用后会引起消化不良,进而可能会出现腹胀、腹痛等症状。

危害六:不利于控糖

代可可脂巧克力中还含有较高的糖分,长期或过量食用易使血糖不易受到控制,对于高血糖、糖尿病患者,不建议使用。

危害七:影响儿童发育

如果儿童经常食代可可脂,可能让肾脏功能压力提升,对肝脏也不太好,代可可脂里边的反式脂肪对心脑血管病也是有巨大伤害,比较严重影响青少年儿童的人体成长发育。

总结:以上就是代可可脂的危害,因此家长们在给小孩挑选零食时一定要学会看配料表,远离代可可给身体带来的伤害,除了代可可脂我们还需要知道和“代可可脂“同源的,易含有“反式脂肪“的物质,帮助避雷:氢化起酥油、氢化棕榈油、精炼植物油、植物奶油、植脂末等,学会看配料表,远离不健康食品。

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发布于 2025-01-07

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