孩子严重偏食怎么办?这是很多家长都比较困扰的问题，孩子严重偏食，对于身体的发育，以及性格的形成，都是有着非常不良的影响，严重的偏食的孩子都存在体重过胖，或者是过瘦的现象，过胖的孩子随着时间的增长容易引发一些慢性病，对于过瘦的孩子则比较容易出现抵抗力下降容易感冒发烧等。
1.如果不太肯吃蔬菜的话，解决方法可以将家庭采购的蔬菜品种扩大，用更换同类的蔬菜品种来替代，家长有意识的让孩子品尝一年四季的时鲜蔬菜，每天的蔬菜品种多一点，希望能有3-4种，这样他爱吃蔬菜，营养也丰富了。用蔬菜包饺子、馄饨等，一般小儿都爱吃。
2.荤菜蔬菜合一烧法，例如小儿不喜欢吃胡萝卜，可以将胡萝卜与肉一起煮，不仅味道能解除，而且营养好。
3.对不爱吃肉的孩子，家长要提高烹调技术，设法变化多种花样，例如溜肉片、荤素肉圆、罗宋汤等，红烧肉烧好再隔水蒸，使得肉很松软，小儿也会接受。
4.家中的膳食习惯是否有偏向某些食物种类的情况，若有的话也不利于小儿的营养摄入，要设法扩大膳食品种。
5.可以通过讲故事等方法，教育孩子改变挑食偏食的不良饮食习惯。
6.不要在孩子面前评判哪个菜肴不好吃，不要在他人面前讲述孩子不喜欢吃哪种食物等等，否则会起到强化的效果。
7.食欲差的小儿可以在医生的指导下服一些药物，以增进食欲。
8.家长以身作则，不挑食偏食。现象。
对于孩子严重偏食，我们家长一定要有足够的重视，并及时的调理孩子的饮食结构，不能一味的溺爱孩子，只有科学合理的膳食结构，才能让孩子的发育更健康，平时也要带孩子多参加一些户外运动，增强体质的训练，当孩子玩累的时候也可以促进孩子的食欲。
