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怀孕一个月禁忌吃什么

发布时间: 2024-04-21 06:17

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初次怀孕的女性,在身体和心理上,都会发生一连串的变化。特别是在怀孕第一个月,若是稍微不注意,吃错了东西都很可能对胎儿和母休产生不良的影响。下面是由小编为大家整理的怀孕一个月禁忌吃什么,希望大家喜欢!

怀孕一个月禁忌吃什么

1、水果:龙眼(桂圆)、山楂、荔枝、杏仁、胡桃。

2、腌腊制品:腊肉、酱菜、烟熏火腿、腊肠。

3、辛辣制品:辣椒、丁香、茴香、洋葱、生姜、芥末。

怀孕一个月饮食禁忌

1、忌空腹喝牛奶。

牛奶中的蛋白质经过胃与小肠消化成氨基酸才能在小肠被吸收,而空腹喝牛奶时胃排空很快,蛋白质还来不及被吸收即排到大肠,不但造成营养浪费,而且蛋白质还会在大肠内腐败成有毒物质。

2、辛辣热性作料。

辣椒、花椒、胡椒、小茴香、八角、桂皮、五香粉等容易消耗肠道水分而使胃腺体分泌减少,造成胃痛、肠道干燥、痔疮、便秘或粪便梗阻。

便秘时孕妇用力屏气解便,使腹压增加,压迫子宫内的胎儿易造成胎儿不安,羊水早破,自然流产、早产等不良后果。不少孕妈咪较喜欢吃酸山楂,但是山楂对子宫有兴奋作用,过量食用可使子宫收缩导致流产,所以要少吃。

3、不宜高蛋白饮食。

医学研究认为,蛋白质供应不足,易使孕妇体力衰弱,胎儿生长缓慢,产后恢复迟缓,乳计分泌稀少。故孕妇每日蛋白质的需要量应达90-100克。

孕期高蛋白饮食可影响孕妇的食欲,增加胃肠道的负担,并影响其他营养物质摄入,使饮食营养失去平衡。研究证实,过多地摄入蛋白质,人体内可产生大量的硫化氢、组织胺等有害物质,容易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象。

4、不宜滥服温热补品。

孕妇由于周身的血液循环系统血流量明显增加,心脏负担加重,子宫颈、阴道壁和输卵管等部位的血管也处于扩张、充血状态,加上孕妇内分泌功能旺盛,分泌的醛固醇增加,容易导致水、钠潴留而产生水肿、高血压等病症。怀孕一个月禁忌吃什么再者,孕妇由于胃酸分泌量减少,胃肠道功能减弱,会出现食欲不振、胃部胀气、便秘等现象。

适合怀孕一个月吃的营养食谱

一、蛋肉松

食材:猪肉馅100克、鸡蛋1个、食盐适量、酱油1大勺、料酒1大勺、香油半小勺、淀粉1小勺、小葱适量。

做法:

1、在三分肥七分瘦的肉馅中加入剁得碎碎的葱末。

2、倒入适量酱油和料酒。调入淀粉和盐。

3、再倒入少许清水搅拌均匀。

4、把搅好的肉馅用小勺在碗里(或者用模具固定)按平。

5、在上面放一个生鸡蛋。把蛋肉糕的雏形放到已经上汽的蒸锅里,中大火蒸十五分钟。

功效:蛋肉糕是道老少皆宜的美味,鸡蛋跟猪肉的结合,能够给孕妈们提供丰富的蛋白质。

二、玉米汁

食材:甜玉米、白糖、蜂蜜、奶油适量。

做法:

1、甜玉米去皮洗净后,用刀顺着玉米棒子,切下玉米粒。

2、把玉米粒倒入锅中,再倒入清水。

3、大火煮开后,撇掉浮沫,改成中小火煮10分钟左右。

4、稍凉后将玉米连汤汁一起倒入搅拌机中,搅打出桨。

5、将打好的玉米浆过滤。

6、将玉米汁倒入杯中,再根据个人的口味调入蜂蜜或者白糖。

功效:玉米含有大量维生素E,可增强人的体力和耐力,常吃玉米制品可提高免疫力。

三、土豆浓汤

食材:土豆200g、洋葱50g、培根100g、大蒜2瓣、鸡汤块1块、淡奶油50ml、欧芹碎适量、黑胡椒碎适量、芝士粉适量

做法:

1、培根切碎。

2、洋葱切丝,蒜切片。

3、将土豆去皮切成小片。

4、将培根用干锅煎出油份,表面金黄后盛出备用。

5、锅中加少许油,爆香蒜片和洋葱,加入土豆片翻炒,加入适量的水和鸡汤块后煮制10分钟。

6、暂时离火,将搅拌棒直接插入锅中启动,数十秒后就成了均匀细滑的浓汤。

功效:土豆浓汤味道浓郁、口感顺滑而且营养丰富,配上几片烤过的面包就是一份美味的早餐!

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