别只给孩子吃猪肉了，这八道肉菜，让孩子体质更上一层楼！

在孩子成长的路上，营养是关键。猪肉虽然常见，但为了让孩子吃得更健康、更全面，我们不妨换换口味。今天，我要分享八道美味又营养的肉菜食谱，不仅能够满足孩子的味蕾，更能强壮体质，助力孩子健康成长。

一、番茄豆腐牛肉汤：酸甜鲜香的活力汤品

食材：番茄、嫩豆腐、牛肉、绿豆芽、葱花。

做法：腌制牛肉，炒番茄出汁，加入豆腐和绿豆芽，最后快速烫熟牛肉，调味，撒上葱花。

二、青椒炒虾：色彩缤纷的营养小炒

食材：虾、青椒、葱姜蒜。

做法：爆香葱姜蒜，炒至虾变色，加入调料，最后加入青椒快速翻炒至熟。

三、香菇蒸滑鸡：香气四溢的蒸制佳肴

食材：香菇、鸡腿、蒜末、葱花。

做法：鸡腿肉腌制后，与香菇片一起蒸制，简单调味，葱花点缀。

四、芦笋口蘑炒虾仁：清新爽口的绿色小炒

食材：芦笋、口蘑、虾仁、蒜粒。

做法：芦笋焯水，虾仁腌制后快炒，再与口蘑和芦笋混合，加入调料炒至入味。

五、四神鸽子汤：滋补强身的传统汤品

食材：鸽子、山药、茯苓、芡实、莲子、姜片、蜜枣。

做法：将所有食材放入炖盅，隔水炖煮，最后加盐调味。

六、番茄土豆炖牛肉：经典搭配的家常炖菜

食材：番茄、土豆、牛肉、葱姜、八角、香叶。

做法：牛肉焯水去腥，与香料和番茄一起炖煮，加入土豆，最后收汁。

七、虾仁滑蛋：嫩滑细腻的美味组合

食材：鸡蛋、虾仁、葱花。

做法：虾仁腌制，与打散的鸡蛋和葱花混合，快速煎熟。

八、清蒸鲈鱼：简单纯粹的海鲜享受

食材：鲈鱼、姜片、葱段。

做法：鲈鱼清洗去腥，蒸制后去除葱姜，重新铺上葱丝，淋上蒸鱼豉油和热油。

这八道肉菜，每一道都精选食材，注重营养搭配，简单易做，非常适合家庭日常制作。让我们一起为孩子打造一个更加健康、更加美味的童年吧！