一般没有怀孕不能吃牛肉的说法。怀孕一般可以适量的吃牛肉，但是要避免吃半生不熟的牛肉或者生牛肉。具体如下：
牛肉中的氨基酸、蛋白质比较丰富，而且还含有一定量的矿物质、微量元素、维生素等各种营养成分，对孕妇的身体健康和胎儿的生长发育不会造成明显影响，而且还可以起到一定的营养作用，所以，怀孕以后孕妇一般可以适量吃牛肉。
孕妇吃牛肉时要尽量吃煮熟煮烂的牛肉，避免吃半生不熟的牛肉，因为半生不熟的牛肉比较硬，不容易消化，可能会加重孕妇胃肠道负担，甚至可能会引起腹胀腹痛等症状；也要避免吃生牛肉，生牛肉中可能会沾染细菌、病毒、寄生虫等各种病原体，对孕妇以及胎儿的健康可能会造成一定损害。
孕妇要加强饮食生活等各方面管理，定期做好各项孕期检查。
2011-09-02
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