孕妇吃鹅蛋并不能保证孩子不会得黄疸。新生儿黄疸的发生与多种因素相关，包括生理特点、遗传因素、母婴血型不合等，而不是单靠孕期饮食能彻底预防。
新生儿黄疸通常分为生理性黄疸和病理性黄疸。生理性黄疸是一种常见现象，约有50%-60%的健康新生儿会经历，其主要由于婴儿体内胆红素代谢不完全引起，通常在出生2-4天后出现，7-10天内自然消退，无需特殊处理。病理性黄疸则可能由感染、溶血、肝胆疾病等引起，需要及时就医检查，明确病因并进行治疗。鹅蛋中确实含有一定营养，如蛋白质和卵磷脂，但并没有科学依据表明吃鹅蛋能够预防新生儿黄疸。
为了减少新生儿黄疸发生的风险，孕妇可以采取合理措施。首先要注重孕期营养均衡，多摄入富含维生素和优质蛋白的食物，如瘦肉、鱼类、蛋类、蔬菜和水果等，并避免高糖和高脂饮食。定期进行孕检，了解胎儿的健康状况，尤其需要注意母婴血型是否存在不合的情况。如果宝宝出生后出现黄疸症状，建议及时检测胆红素水平，根据情况采取蓝光治疗、换血治疗或药物治疗，如酪氨酸酶抑制剂这些方法来帮助宝宝缓解病情。
孕期应避免迷信某一种食物具有“万能作用”。科学饮食、规律产检以及规范化管理才是保障母婴健康的关键。如果对新生儿黄疸存有疑虑，建议在医生指导下制定合理的孕期和新生儿护理方案，确保宝宝出生后的健康状态得到维护。
