哺乳期增加奶水、保证营养且控制体重的关键在于均衡膳食搭配,优先选择高蛋白低脂食物、富含膳食纤维的粗粮、促进泌乳的汤水、适量坚果以及新鲜蔬果。
优质蛋白质是乳汁合成的基础,推荐鸡胸肉、鱼类如三文鱼、低脂牛奶,这些食物既能满足泌乳需求又避免脂肪堆积。烹饪时采用清蒸或水煮方式,减少油脂摄入。每日蛋白质摄入量建议达到80-100克,分多次补充更利于吸收。
将精制米面替换为燕麦、糙米、藜麦等全谷物,丰富的B族维生素和膳食纤维能增强饱腹感,稳定血糖。每餐主食中粗粮占比1/3以上,搭配红豆、鹰嘴豆等杂豆类,既能促进肠道蠕动又可提供持续能量。
鲫鱼豆腐汤、花生猪蹄汤、木瓜排骨汤等温补汤品含有天然催乳成分,建议隔日饮用一次,撇去表面浮油。同时保证每日2000ml饮水,温水小口频饮效果最佳,避免一次性大量饮用造成负担。
杏仁、核桃、腰果等坚果每日摄入20-30克,提供不饱和脂肪酸和微量元素。选择原味无添加品种,作为加餐食用。坚果中的亚麻酸能提升乳汁质量,但需控制量以防热量超标。
深色蔬菜如菠菜、西兰花每天300-500克,补充维生素K和叶酸。低糖水果如苹果、蓝莓适量摄入,避免榴莲、荔枝等高糖品种。蔬果中的抗氧化物质有助于产后恢复,膳食纤维可预防便秘。
哺乳期饮食需遵循少量多餐原则,每日5-6餐避免过度饥饿。配合凯格尔运动、产后瑜伽等温和锻炼,每周3次每次20分钟。保证7小时睡眠促进代谢,哺乳本身可消耗500大卡/天。避免快速减重影响奶质,每月体重下降不超过2公斤为宜。监测宝宝排便和体重增长情况,必要时咨询营养师调整膳食方案。
2022-05-05
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2022-05-04
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