幼儿营养是指1—6岁幼儿的营养。这时期幼儿生长发育速度虽较婴儿期减慢，但仍比年长儿和成人快。一般情况下，这时宝贝已断乳，活动量增加，因此爸妈要安排合理的营养饮食，保证多种营养素及热量的合理供给。下面小编就介绍一下幼儿营养知识要点。
热能
正常幼儿每日总热量的需求为每千克体重420千焦耳，而且各种供能营养素之间应保持平衡，蛋白质、脂肪、碳水化合物三者重量的合理比值十分重要，其中蛋白质供给的热量应占总热量的25%～35%，碳水化合物占50%～60%。
蛋白质
蛋白质是幼儿生长发育的重要营养素。幼儿需要的蛋白质相对较成人多，而且要求有较多的优质蛋白质，母乳喂养时蛋白质需要量为每日每公斤体重2克；牛奶喂养时为3.5克;主要以大豆及谷类蛋白供给时则为4克。
脂肪
脂肪是体内重要的供能物质，有利于脂溶性维生素的吸收。幼儿脂肪代谢不稳定，储存的脂肪易于消耗，若长期供给不足，则易发生营养不良，生长迟缓和各种脂溶性维生素缺乏症。幼儿每日每千克体重需供给脂肪3克左右。
碳水化合物
碳水化合物是幼儿热能的主要来源。若供应不足，则引起体重降低。幼儿每日每千克体重约需碳水化验室合物10克左右。
维生素
幼儿对各种维生素的需要较婴儿期也有所增加。幼儿期每日需维生素A 1000～1500国际单位，维生素B1 0.6～0.8毫克，维生素B2 0.6～0.8毫克，尼克酸6～8毫克，维生素C 30～40毫克，维生素D 10微克。
矿物质
幼儿期各种矿物质的需要量与婴儿期相似，但锌，碘的需要量较婴儿期有明显的增加。幼儿每日需锌10毫克，需碘70微克。
水
幼儿对水的需要量取决于热量的需要。宝贝年龄越小需水量越大，因此幼儿期对水的需要量相对比婴儿期减少，每日每千克体重需水125毫升。
家长在关心幼儿营养是否充足的时候，首先应科学掌握幼儿营养知识，均衡日常营养饮食，满足宝宝发育需求。如果想了解更多内容，小编推荐复禾育儿频道：http://www.fh21.com.cn/
