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0-3岁宝宝的经典补钙餐

发布时间: 2012-11-22 14:13
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0—3岁是生长高峰期,钙营养充分会让宝宝长得又高又结实,家长要注意合理搭配饮食,让宝宝可以摄取足够的钙质。那么,0-3岁宝宝补钙可以吃些什么呢?

0-3岁宝宝的经典补钙餐

1、鱼菜米糊

原料:米粉(或乳儿糕),鱼肉和青菜各15-25克,食盐少许。

制法:将米粉酌加清水浸软,搅为糊,入锅,旺火烧沸约8分钟;将青菜、鱼肉洗净后,分别剁泥共入锅中,续煮至鱼肉熟透,调味后即成。>>推荐阅读:宝宝补钙常犯的7个错误

补钙奥秘:鱼肉中富含钙,不仅能够促进宝贝长个子,为骨骼发育添砖加瓦,还可促进脑发育,满足身体对多种营养素的需求。适合4个月以上的宝贝食用。

2、蛋花豆腐羹

原料:鸡蛋、南豆腐、骨汤150克、小葱末等。

制法:鸡蛋打散,豆腐捣碎,骨汤煮开;下入豆腐小火煮,适当进行调味,并撒入蛋花,最后点缀小葱末。

补钙奥秘:鸡蛋、豆腐不仅含有丰富的钙,吃起来也又软又嫩。特别适合给还不太会咀嚼的6个月左右的小宝贝食用。

3、虾皮碎菜包

原料:虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、自发面粉、些许调味品等。

制法:用温水把虾皮洗净泡软后,切得极碎,加入打散炒熟的鸡蛋;小白菜洗净略烫一下,也切得极碎,与鸡蛋调成馅料;自发面粉和好,略醒一醒,包成提褶小包子,上笼蒸熟即成。

补钙奥秘:虾皮含有丰富的钙、磷,小白菜经汆烫后可去除部分草酸和植酸,更有利于钙在肠道吸收。适合10个月以上的宝贝食用。

4、香香骨汤面

原料:猪或牛胫骨或脊骨200克、龙须面5克、青菜50克、精盐少许、米醋数滴。

制法:将骨砸碎,放入冷水中用中火熬煮,煮沸后酌加米醋,继续煮30分钟;将骨弃之,取清汤,将龙须面下入骨汤中,将洗净、切碎的青菜加入汤中煮至面熟;加盐推匀即成。

补钙奥秘:骨汤富含钙,同时富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、磷和多种维生素,可为正在快速增长的1岁以上宝贝补充钙质和铁,预防软骨症和贫血。

以上是适合0—3岁宝宝食用的经典补钙美食。小编提醒,宝宝对钙的需求因年龄、生理状况会有所变化,家长的补钙计划也不能一成不变。

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