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宝宝吃水果要看秘籍

发布时间: 2012-11-23 18:22

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水果营养丰富,味道鲜美,是许多宝宝每天的必备食物。可是,你家宝贝的水果吃对了吗?小编提醒,给宝宝吃水果要学学以下秘籍。

  秘籍1:饭前卫士,饭后杀手

  误区:宝贝吃饭少没关系,反正饭后还有水果

纠正:饭后立即吃水果,其中所含的糖分和有机酸会与食物成分产生反应,而果胶还会因吸收水分、增加了胃内食糜的含水度而加重胃的负担。这样不仅会影响营养成分的吸收,还会发酵,造成腹胀、打嗝、反酸、口臭等现象。>>推荐阅读:适合儿童吃的9种水果

水果的正确食用时间,应为饭前1-1.5小时,或饭后2小时左右,这样可以在适当补充水分和热量消耗的同时,缩短它在胃中的停留时间,减少不利影响。

  秘籍2:危险水果,空腹慎食

  误区:早晨的水果是黄金

纠正:空腹特别是清晨时,务必避食番茄、橘子、菠萝、柿子、黑枣、香蕉、荔枝、山楂等几种水果,它们会对宝贝造成包括胃痛、反酸、形成胃石、刺激,并损伤胃肠黏膜、恶心、呕吐、抑制心血管功能等在内的各种健康影响。

  秘籍3:水果蔬菜,营养不同

  误区:宝贝不爱吃菜没关系,可以通过水果来补充

纠正:水果所含的维生素和矿物质的种类和数量远少于蔬菜,比如白菜、萝卜等常见蔬菜的维生素c含量,均高出苹果、梨等达6-10倍之多。当然,水果因其糖分、有机酸和芳香物质成分,可增加热量摄入,促进食欲和帮助营养吸收,且因可以直接食用、没有营养损失而具有一定优势。

  秘籍4:正确搭配,分清易忌

  误区:宝贝吃了很多肉蛋奶,吃点水果助消化

纠正:除了在秘籍1中提到的问题外,某些水果如柿子、葡萄、石榴、山楂、橘子等水果所含的单宁酸或果酸以及维生素c,会与钙结合形成难消化的凝块,引起腹胀、腹痛等胃肠不适。因此,尤其不要与蛋白质及钙含量高的食物如鱼虾蟹和牛奶同食。

秘籍5:安全进食,谨防隐患

  误区:果皮上农药含量高,多洗、多泡、削皮吃就不用担心农药的困扰了

纠正:由于一些农药是从果树根部施入的,因此削皮并不能从根本上解决农药问题。而且水果当中营养素含量最高、风味最好的部分往往在表皮附近,所以只要将水果彻底洗净,带皮食用是最科学的。

  秘籍6:过敏宝贝,提高警惕

  误区:水果不会引起宝贝过敏

纠正:水果也会引发过敏!杏、芒果、香蕉、樱桃、猕猴桃、哈密瓜、桃子、李子、木瓜、苹果等,对于1岁以内敏感体质的宝贝,也可能是颗“隐形炸弹”。因此,第一次添加时一定要特别小心,应该先从去皮蒸熟的果泥开始少量尝试。

怎么样?你知道如何给宝宝吃水果才更好了吗?家长要知道,合理的饮食安排,不仅要选对食物,更要了解相关的饮食禁忌。

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