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如何让宝宝轻松爱上吃新鲜蔬菜?

发布时间: 2014-11-21 10:16

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随着宝宝一天天长大,饮食也需要丰富起来,蔬菜成了宝宝饮食不可缺少的一部分。但是很多宝宝不喜欢吃蔬菜,那么如何才能让宝宝爱上吃蔬菜呢?

保证蔬菜的干净

现代农作物大多使用了农药和化肥,也就有一定的残留物,对人体会造成相关的健康影响,尤其是年幼的婴儿,他们抵抗力低,如果蔬菜没有清洗彻底的话,对孩子的健康很不利。妈咪们最好是先将蔬菜放在干净的自来水中浸泡半个小时左右,有条件的家庭还可以使用专门的蔬菜清洗液进行清洗,这样洗得更干净、更放心。

蔬菜一定要吃熟的

在东北很多地方,人们都有生吃蔬菜的习惯,年幼的孩子可不能生吃蔬菜!生的蔬菜上可能附着一些寄生虫卵,孩子吃下去之后会对健康造成很大损害。此外,生吃蔬菜也容易导致宝宝肠胃消化不良,引发腹胀、腹泄等不健康后果。妈妈们切记,蔬菜一定要做熟了之后再喂给宝宝吃,给孩子吃的蔬菜可以是蔬菜汤、蔬菜泥、蔬菜饼、蔬菜粥,蔬菜汁做的小点心等等,就是不能生吃蔬菜。

挑选新鲜蔬菜

很多妈咪们都在为怎么买蔬菜而发愁,去菜市场吧,蔬菜不知道是哪些产地,农药残留物有没有超标自己也没法检测;去大型超市吧,蔬菜看起来又不怎么新鲜,可总不能自己亲自去乡下种蔬菜吧!

父母其实不必过于担心,菜市场也行,超市也可以,买蔬菜只要掌握一些小技巧。先看看叶子是否鲜亮,如果是放了几天的卖相肯定不好;再看是否鲜嫩,太老了也不好,菜叶子上有虫眼的好过没虫眼的;此外,少买反季节蔬菜,多看好应季蔬菜;最后,多换口味,不要天天给孩子吃相同的蔬菜,不然孩子也会吃腻。

蔬菜做法要多样

婴儿吃蔬菜不可能像大人一样直接吃,这就需要妈咪有一双巧手了。蔬菜汁是不错的好主意,加入了蔬菜汁的面点,可以做成小点心蒸给孩子吃,既好看,营养价值又高。蔬菜粥也是很不错的选择,蔬菜瘦肉粥开胃爽口,既补充维生素,又增进食欲;蔬菜汤简单方便,味道鲜美。不过,妈妈们要注意的是不要天天给孩子做同样的蔬菜品种,那样孩子吃腻了下次就不想吃了。总之,妈妈们多花点心思,孩子自然会成长得棒棒哒!

偏食怎么对待?

有些妈妈可能会问,我们家宝宝就是不爱吃蔬菜和偏食某种蔬菜,那该怎么办呢?别急,小孩饮食习惯是要慢慢培养出来的,给点耐心和多点心思,宝宝自然慢慢会喜欢蔬菜。

妈妈们可以尝试着把蔬菜与肉一起混合做成馅,包在饺子、云吞、包子中,或做成菜肉三文治、汉堡包,或者做成春卷,或者把几种不同颜色的蔬菜煮在一起,颜色鲜艳也可以引起宝宝的好奇心和食欲。宝宝天生并不会对某种食物有喜恶感,只要多给几次宝宝吃,宝宝就不会再拒绝。

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