孕妇可以吃番茄酱吗？美国权威机构是这样说的

孕妇可以吃番茄酱吗？为了找到关于“孕妇可以吃番茄酱吗”的答案，小编看了一下国内的资料，都说是可以吃的。那么这是真的吗？为此小编又看了看美国权威机构关于“孕妇可以吃番茄酱吗”的答案，下面我们就一起看看美国权威机构是怎么说的，下面是文章的原文。

孕妇经常问我吃番茄酱是否安全。你会很高兴知道，你可以有适度的，没有什么可担心的。近年来，人们对番茄酱的关注主要集中在味精(MSG)，它是一种食品增强剂。它被用于食品工业，以提高肉类或美味的食物的味道。MSG拥有美国食品和药物管理局的GRAS地位(一般认为是安全的)，欧盟允许它作为一种食品添加剂，但数量受到限制。味精已经用了100多年的时间来调味食物，并对其安全性进行了许多研究。研究结果表明，除非大量食用，否则它是无害的，正如众所周知，太多的任何东西对你都没有好处。所以，除非你计划一次喝下一瓶500毫升的酱汁，否则你就没什么好担心的了。

其他含有味精的食物包括：

脱水汤包

方便面和杯面

腌鱼

各种香肠

蛋黄酱

所有罐头和腌制食品

为了额外的安全，你可以自己做番茄酱，以避免添加物。我为你准备了一份食谱。试一试，让我们知道它是如何进行的。

配料

15磅熟番茄(约7公斤)

四分之一至半杯柠檬汁或红酒醋

2茶匙盐(可选)

设备

超大锅

搅拌碗

开槽勺

刀切板

食品加工机或搅拌机

罐装罐或冷冻容器

操作指南

带一大锅水在高温下煮沸。

用冰和水倒入一个搅拌碗，把它放在炉子旁边。

把番茄的茎取出来，在每个水果的底部切一个浅的“X”。

分批工作，把几个西红柿倒进沸水里。煮熟，直到你看到皮肤开始起皱和裂开，45-60秒，然后用开槽的勺子把西红柿拿出来，然后把它们放进冰水里。继续剩下的西红柿，把冷却的西红柿从冰水中转移到另一个搅拌碗里。

烫完后，用你的手剥去西红柿的皮。把用来煮西红柿的水扔掉。

分批工作，在食品加工机里把西红柿脉冲一下。对块状的酱汁或加工过程进行几次脉冲，直到把酱汁弄得光滑为止。把每一批都转移到大锅里。

把番茄酱用中火炖。继续炖30-90分钟，偶尔搅拌，直到酱汁达到你喜欢的味道和稠度。

煮完后，加入柠檬汁或醋和盐。加入更多的柠檬汁或醋来品尝，如果你想要它特别浓烈。

储藏方法

冷冻-让酱汁冷却，然后将其放入冰箱容器或冷冻袋中。酱汁可以冷冻至少3个月，然后发展冷冻，燃烧或异味。

罐装-将辣椒酱放入消毒罐中。盖上新的消毒盖子，把戒指拧紧直到手指紧固。在沸水锅中处理30分钟。让它完全冷却。冷藏并在一周内使用，或冻结最多3个月。