4-6岁儿童营养解读 学龄前儿童吃什么好?

在孩子的学龄前阶段里正是培养良好饮食习惯的关键时期，在这个时候，家长总是煞费苦心给他们最好的东西，喵耳朵认为，学龄前儿童的饮食营养要点才能给孩子们健康的未来。为大家总结了几招快来学学吧。

《中国居民膳食指南(2016)》根据宝宝不同年龄，给出肉类辅食的摄入量：7~12个月的宝宝，每天需要50g(1两)的肉禽鱼;13~24个月的宝宝，每天需要50~75g(1两~1两半)肉禽鱼;2~3岁的宝宝，每天对畜禽肉类、蛋类、水产品类膳食的需求量总和是50~70g;4~6岁的宝宝，每天对畜禽肉类、蛋类、水产品类膳食的需求量总和是70~105g。蛋白质是构成人体细胞和组织最主要的物质，是生命的物质基础。处于生长发育阶段的儿童，对蛋白质的需要量相对成年人高，用于补充日常代谢丢失和生长发育需要。蛋白质摄入不足，会引起低体重和生长发育迟缓，甚至影响儿童身体和智力发育，造成免疫力的下降。家长们给孩子吃的肉，最好买富含优质蛋白、以及新鲜的肉，这样的肉口感更嫩，营养价值更高，宝宝吃得安全放心。4-6岁儿童对脂肪的需要量高于成人，脂肪摄入不足，可能需要会增加身体系统正常运转，物极必反，脂肪摄入量过多也会有可能肥胖。家长们也不能因为此专给宝宝挑瘦肉吃，肥瘦相间的肉不仅好吃，而且营养全面，只要不过量吃，吃点肥肉反而有利于宝宝的生长发育。

大多数家庭里4-6岁的孩子基本上都和大人同桌吃饭了，家长们在准备饭菜要注意兼顾下孩子的口味和生长发育需求，不要用油炸的方式，这样做不仅会增加肉中的油脂，还会让其中的营养物质含量下降。建议多用蒸或煮的方式，烹调方法尽量简单，不要添加任何调味品。这样既能保留肉的全部营养，又非常健康。孩子的健康是所有人家长关心的重点，学习均衡营养，合理膳食是我们家长一定要学习的课题。肉类可以为孩子提供身体发育必需的优质肉类蛋白，但需要家长注意，要懂得适度原则，不要让孩子过量食用肉类，否则会破坏饮食的均衡性，同时也会威胁到孩子的健康。