宝宝开始添加辅食了，可在辅食的制作上，很多新手爸妈开始争论不休。有的认为辅食一定要越碎越好，而有的则觉得宝宝可以接受一些颗粒状的食物……那么，宝宝的辅食究竟是不是越碎越好呢？不同月龄宝宝的辅食制作有何不同呢？现在就让我们来网罗各方说法，教你为宝宝做一餐正确的美味"料理"。
辅食添加，宝宝人生新起点
辅食，不仅仅是宝宝汲取营养的新开始，也是宝宝心理成长的新起点。
如果说从呱呱坠地到喝第一口奶是宝宝出生后的第一次尝试，那么吃辅食则是宝宝吃到的、除了奶之外的第一种味道，因此应尽量让他愉快地品尝，并喜欢上食物。宝宝们不仅可以获得更多的营养，刺激牙齿、口腔发育，训练咀嚼及吞咽功能，更是宝宝迈上新的成长阶梯的起点。
何时添加辅食？
母乳是宝宝最好的营养，它完全可以满足4个月前宝宝的生长发育需要，通常4个月前，只需喝少量的菜水、果汁，补充一定的维生素，不需任何辅食。辅食的添加，一般从4-6个月开始。混合喂养或人工喂养的宝宝4个月以后便可添加辅食，而纯母乳喂养的宝宝则可以适当晚一些。
注意！辅食不能代替母乳
将辅食替代母乳是不正确的概念。
辅食之所以称为"辅"食，正是因为它是辅助母乳的食品，绝非取而代之。因为宝宝在1岁之前，母乳仍是主要食品和营养来源，尤其维生素的主要来源在于母乳，而不是辅食。
（摘录自合作杂志《聪明宝宝》2013年9月刊）
2012-02-15
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