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宝宝喝什么汤补钙? 常见的两种补钙汤适合宝宝喝

发布时间: 2022-05-07 18:30

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宝宝正是长身体的时候,营养一定要跟上,其中钙元素是必不可少的东西。

有些家长喜欢给孩子吃钙片,但是药补不如食补,食用一些补钙的汤效果会更好。

常见的两种补钙汤是:

一、炖牛骨汤

食谱材料:

牛骨1600克,牛排500克,芝麻5克,姜10克,大葱15克,大蒜(白皮)10克,盐10克,胡椒粉2克。宝宝喝什么汤补钙?常见的两种补钙汤适合宝宝喝

制作方法:

1.将牛杂骨(600克)、排骨和牛大骨(1000克),在凉水里浸泡1小时左右后捞出;

2.再放入滚水里完全烫去血水;

3.牛杂骨和牛大骨放进大锅里,放入葱段、生姜、蒜头和足量的水;

4.用武火煮沸,再转中火熬煮至锅中的水剩下一半,随时用勺子捞去浮在上面的油脂和泡沫;

5.等汤熬成乳白色时,放入牛排骨,用文火炖3小时,随时用勺子捞出浮在上面的油脂和泡沫;

6.煮至肉烂后,捞出排骨,刮去骨头上的肉,切成薄肉片;

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