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推荐几款孕妇补钙的精美菜肴

发布时间: 2011-09-07 18:16

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女性在怀孕期间会流失大量的钙,因此补钙是妈妈们非常关心的话题。药补不如食补,食物是天然的钙源,能够帮助孕妇补充大部分的钙。下面就为孕妇推荐几款精美的补钙食谱!

孕妇补钙食谱一:虾皮炒菠菜

[原料]:菠菜400克,虾皮10克,植物油10克,葱、姜、蒜各适量。

[做法]:将菠菜洗干净,切成3厘米长的段;干虾皮用温水稍泡,洗净;将炒锅置于火上,放入油,待油热后,放入葱花及虾皮炒;将菠菜放入,一同炒几下,再放入食盐等炒即可。

[特点]增强食欲。

此食谱含蛋白质12.3g,脂肪26.3g,能量325.4Kcal,钙336.3 g。

孕妇补钙食谱二:海米炒油菜

[原料]油菜500克,水海米50克、香菇片、玉米片、火腿片各2.5克,姜末少许、食盐适量,油10克,鲜汤适量。

[做法]切成3.3厘米长的段,菜心用刀一破四掕,改切约3厘米的段,然后在开水内焯一下捞出,挤干水分,放在盘内;将炒锅放在火上,放入油,油热时,将油菜、海米、香菇片、玉米片、火腿片下锅,加上佐料和鲜汤,将锅翻动,炒匀即可。

此食谱含蛋白质12.7克,脂肪52.1克,能量571.6卡,钙584.6毫克。

孕妇补钙食谱三:海带豆腐汤

原料:蛤蜊、北豆腐、海带、葱、姜、盐等适量

制做:1.蛤蜊加葱、姜熬至浓汤;

2.豆腐、海带切块取汤煮熟加盐少许即可.

功效:富含钙、磷、铁、碘、维生素E等,可有效改善孕妇抽筋、脸浮肿、关节痛、乏力等现象.

以上三款精心挑选的孕妇补钙食谱供您参考,希望给您带来帮助。通过食物补钙是最天然、安全的补钙方式,是孕妇补钙的最佳选择。如果食物中仍不能得到足够的钙,您也可以适量摄取一些补钙产品。

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