产妇在坐月子时，都要食用老母鸡汤，认为既可催乳，又可强身。但有许多产妇尽管天天喝，却仍然缺奶，这是为什么呢?
产妇分娩后由于体内牛理结构的改变，血液中雌激素与孕激素水平大大降低，催乳素发挥泌乳作用，促进乳汁分泌，所以产妇在分娩后开始分泌乳汁。母鸡的卵巢、蛋衣中都含有大量雌激素，产后过早或过多食炖母鸡，就会提高产妇血液中的雌激素水平，从而削弱催乳素功能，导致产后乳汁不足。由于雄激素有对抗雌激素的作用，雄鸡睾丸中含有雄激素，产后若立即吃上一只大公鸡(连睾丸一起吃)，将会使产妇乳汁大增。炖母鸡不是不可以吃，只是不要多吃，可以等到产后10-15天，乳汁比较充足的时候再吃。>>>推荐阅读：产后妈妈补血必备的三靓汤
2013-10-18
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