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孕妈咪补钙喝什么汤好呢?

发布时间: 2013-12-06 15:38

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每个孕妇都需要补钙。因为胎儿骨骼形成所需要的钙完全来源于母体,准妈妈消耗的钙量要远远大于普通人。孕妇如何补钙一直是每个准妈妈都关心的话题,到底孕期应该怎么补钙呢?下面给孕妈咪们介绍几款汤,既营养又能补充钙质。>>>治疗孕妈妈贫血的食疗妙方

一、虫草花玉米大骨汤

1.准备材料。

2.干虫草花洗净用凉水浸泡10分钟。

3.排骨洗净后用开水焯烫后捞出。

4.将玉米切成小段,和焯烫后的骨头一起放入砂锅内,放入姜片、葱结。

5.砂锅里加入足量的清水,再加入虫草花以及浸泡虫草花的水。

6.大火烧开后转中小火。

7.炖1.5小时,可以看到汤汁明显变黄,加入浸泡后的枸杞,再炖5-10分钟。

8.出锅前5分钟加盐撒葱花即可,可以看到汤汁金黄色,非常漂亮。

二、萝卜骨头汤

1.大骨入冷水过中,烧开去血水洗净备用。

2.白萝卜去皮切滚刀小块,枸杞用温水稍微泡发。

3.焯烫好的大骨放入电压力锅中,加入香叶和姜片,放入适量的水。

4.按“肉/鸡”键煮好,然后打开加入萝卜块,再次按“肉/鸡”键,大约15分钟左右就成。

三、山药黄豆肉骨汤

1.准备所有材料。

2.黄豆洗净,用水泡涨。

3.猪龙骨洗净,锅中水烧开,放入猪龙骨焯水,煮三分钟后捞出洗净沥干。

4.锅中放入焯水过的龙骨,倒入足量冷水,大火煮开后,撇去浮沬。

5.放些料酒,放入葱段和姜片。

6.倒入泡涨的黄豆一起煮。煮开后倒入一汤匙醋(有利于钙质的析出)。

7.大火煮开,维持大火煮十分钟,转小火煲一个半小时。

8.时间到开盖放入洗净去皮切成块的山药,再煮半个小时左右,起锅前10分钟入盐调味。

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