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妈妈们还不快点给宝宝补补钙

发布时间: 2018-01-16 14:50 来源:复禾健康

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现在许多人的知识十分丰富,所以新手妈妈们担心自己家孩子会出现缺钙现象,在给孩子做饭中,就选择几样含钙多食物的可是,如果总是这样下去的话,宝宝肯定会吃腻的。那么,下面小编就带妈妈们来看看怎样为孩子选择补钙食谱的吧!

补钙食谱:香菇炒饭拌坚果

  材料:米饭50g,香菇3朵,橄榄油、腰果、松仁、虾米、西芹、鱼露各适量。

做法:

  1、将香菇泡软,切粒;将西芹洗净、切粒。

2、将洗净的松仁放入炒锅中烘干,倒入适量的橄榄油,小火炒至松仁金黄色后铲起。

3、将腰果放入炒锅中烘干后,倒入适量橄榄油,炒至金黄色铲起。

4、将香菇粒放入原锅中爆香,倒入刚才浸泡香菇的水,盖锅盖,小火焖煮出味后铲起。

 5、原锅倒入适量的橄榄油,放入虾米粒爆香,放入米饭。

6、倒入西芹和香菇粒,炒匀;倒入适量的生抽调味,炒匀即可关火。

7、将炒饭盛入碗中,再撒上适量腰果和松仁即可。

补钙食谱:培根百合西兰花

  材料:干百合50g,西兰花100g,培根100g,莲藕50g,胡萝卜50g,葱碎、盐、鸡精、香油、食用油各适当。

做法:

1、干百合提早发泡,西兰花洗净掰成小块,莲藕、胡萝卜、西兰花梗切片,培根切小片。

2、开水中参加盐和几滴油,把西兰花焯水后捞出码在盘子周围。

3、再放入胡萝卜、莲藕、西兰花梗煮1分钟,参加百合,水沸后捞出沥水。

4、锅中放入少量的油,下入培根煸炒,参加葱碎炒至培根断生。

5、倒入焯水的百合、胡萝卜、莲藕、西兰花梗煸炒均匀,参加盐和鸡精调味。

6、芶入薄芡,淋入香油,倒在盛有西兰花的盘子里即可。

补钙食谱:黄豆煨猪蹄

  材料:猪蹄1000g,干黄豆200g,生姜、盐、黑胡椒粉各适当。

做法:

  1、猪蹄洗净剁成小块,黄豆隔夜浸泡好。

2、猪蹄放入锅中,参加冷水,焯煮透至无血水,捞起。

3、焯好的猪蹄放入沙吊子,用煤炉煨制两小时。

4、参加黄豆,大火煮开,小火持续煨煮1小时。

 5、参加姜片,调入适当盐和黑胡椒粉。

6、拌匀后即可食用。

小编结语:孩子是妈妈的心头宝,怕宝宝缺钙是很正常的,补钙有许多方式,上面小编介绍了一些食谱,不仅大人吃的可以补钙,小孩换着吃也是十分香的。并且有些孩子会挑食,父母会更担心营养的不全,适当地多学习一些食谱让孩子多吃些。

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发布于 2014-07-24

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