专家：如何正确添加辅食

辅食添加原则“从少到多，从软到硬”

根据婴儿生长发育的需要，在4—6月龄后，婴儿应该逐步开始添加辅助食品，以补充体内营养需要，并使婴儿逐渐适应奶类以外的食物。

一、保证奶量

“辅食”，顾名思义，指的是辅助性食品，并不是主要食物。在4—6月龄的婴儿，期营养的主要来源还是奶类，不管是母乳喂养还是人工喂养的婴儿，必须保证每天600—800ml的奶量。

二、添加顺序

谷类食物（如婴儿营养米粉）——蔬菜汁（泥）和水果汁（泥）——动物性食物（建议动物性食物添加顺序为：蛋黄泥——鱼泥——全蛋——肉末）。

三、添加原则

每次添加一种新食物，由少到多，由稀到稠。4——6月龄时添加泥糊状食物；7——9月龄时过渡到可咀嚼的软固体食物；10——12月龄时转为以进食固体食物为主的膳食。

不同月龄添加的食物顺序

第一阶段：4——6个月

米粉（米糊）、烂粥等

蛋黄、无刺鱼泥、动物血、肝泥、大豆蛋白粉、豆腐花、嫩豆腐、婴儿奶粉或全脂牛奶等高蛋白食物

菜汁（先）、果汁（后）、叶菜泥、水果泥

鱼肝油丸

第二阶段：7——9个月

稀粥、烂饭、饼干、面包、馒头等

全蛋、无刺鱼、动物血、肝泥、黄豆制品、较大婴儿奶粉或全脂牛奶等高蛋白食物

蔬菜泥、水果泥

第三阶段：10——12个月

稠粥、烂饭、饼干、面条、面包、馒头等

全蛋、无刺鱼、动物血、肝、黄豆制品、碎肉末、较大婴儿奶粉或全脂牛奶

碎菜、薄水果片

鱼肝油丸

温馨提示：从婴儿4个月时开始添加辅食，一直添加至1岁，在这个过程中，纯牛奶应该保持饮用，因为其营养价值很高，100克的牛奶里含钙100毫克。值得一提的是，奶类从主食慢慢地变成了辅食。

喂养不同补充维生素D的含量不一样

维生素D的主要功能是调节体内钙、磷代谢，维持血钙和血磷的水平，从而维持牙齿和骨骼的正常生长就发育。这点对于婴儿来说尤为重要，如果缺乏维生素D，容易发生佝偻病。

虽说母乳喂养能够满足4—6个月龄宝宝所需要的全部营养，但值得注意的是：母乳中的维生素D含量较低。提倡将婴儿抱到户外晒太阳，在不晒伤婴儿皮肤和眼睛的前提下，通过此途径以便额外获取维生素D，不要认为宝宝很小不能晒太阳。

对于早产儿、双胞胎、冬季或梅雨季节出生以及人工喂养的婴儿，需要在专业人员的指导下及时补充维生素D。如在2岁之内服食鱼肝油丸，可以有效地补充维生素D。正常母乳喂养婴儿应该每日喂以维生素D400IU—800IU（南方地区400IU—600IU，北方地区600IU—800IU）；早产儿也要加至600IU—800IU;人工喂养的婴儿，则应该选取婴儿配方奶粉，因为国家婴幼儿奶粉标准中规定这种奶粉中每百克应添加200IU—400IU的维生素D。