孕妇血糖高可以吃燕麦片吗 燕麦片的做法推荐

孕妇血糖高能吃燕麦片吗

孕妇血糖高是可以吃燕麦片的，燕麦中含有丰富的膳食纤维，膳食纤维中的可溶性膳食纤维，由于在胃肠道中会和淀粉等碳水化合物交织在一起，延缓它们的吸收和胃的排空，因此还可以起到降低餐后血糖的作用。此外燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效

健康小贴士：高血糖的准妈在选购燕麦片是尽量选择无糖的纯燕麦片，有不少“营养”“不含糖”的燕麦片产品配料表中，“糊精”“糖浆”等字眼大量存在，还加入了不少甜味剂如阿斯巴甜。这些其实都是“糖”的另外一种说法，“糖浆”“糊精”的升糖效果比蔗糖有过之而无不及。

燕麦片的做法推荐

红豆燕麦粥

准备材料：红豆150公克、燕麦100公克、水1300㏄、细砂糖60公克

做法：

1、红豆洗净倒入材料中的水浸泡约6小时，备用。

2、燕麦洗净，沥干水分后备用。

3、将红豆加入燕麦，一起倒入汤锅中煮至滚沸，盖上锅盖改小火煮约50分钟，打开锅盖加入细砂糖拌匀，续煮约5分钟即可。

燕麦南瓜粥

准备材料：燕麦100克、大米50克、南瓜150克、盐1小匙。

做法：

1、将燕麦洗净，加水提前浸泡2个小时，把浸泡过的燕麦放锅内，置火上，大火煮沸后换小火煮30分钟。

2、加入淘洗干净的大米，大火煮沸后换小火煮10分钟。

3、这时的燕麦和大米都还没完全煮透，关火，盖上锅盖，焖至第二天早上，也可以直接煮至大米煮烂，大约需要40分钟。

4、早上起床后，大米和燕麦都已经吸饱水份、变得酥烂，这时开大火把燕麦粥煮开。

5、把南瓜切成丁，倒入粥中，中小火煮10分钟，加入盐调味后就可以享用美味的粥了。