自制婴儿辅食 教你制作这5款美味土豆辅食

如何制作婴儿辅食？婴儿可以吃什么配料？在给婴儿添加补充食物时，许多宝贝妈妈会为婴儿制作营养补充食物。让我们分享五种美味的土豆补充食物。我希望有时间的妈妈能自己做DIY哦。

一、土豆的营养

土豆，学名土豆。它和玉米、小麦、水稻和燕麦一起被称为世界五大粮食作物。土豆因其丰富的营养而被称为地下苹果。块茎含有约15-25%的淀粉、2-3%的蛋白质、0.7%的脂肪、0.15%的粗纤维和富含钙、磷、铁、钾等矿物质和维生素C、维生素A及B族维生素。

中医认为土豆是平的，具有和胃、调中、健脾、益气的善胃肠功能，对胃溃疡、十二脂肠溃疡、慢性胆囊炎、痔疮引起的便秘有一定疗效。

二、自制婴儿辅食，土豆辅食DIY

用土豆做宝宝辅食的方法有很多，不易引起过敏症状，是宝宝的安全辅食。

婴儿辅食1:苹果土豆泥(适合6个月以上的宝宝)

原料:土豆1，苹果泥2勺

做法:

1.土豆去皮洗净，切成小块放入锅中，加入适量水煮熟或蒸熟。

2.熟后用汤匙或捣泥棒捣成泥状。

3.将苹果刮出2勺果泥，与土豆泥混合。

小贴士:用香蕉和胡萝卜代替苹果也不错。只要搭配得当，相信做出营养丰富、味道鲜美、适合宝宝胃口的宝宝辅食并不难。水果配土豆，营养双重哦！

婴儿辅食2:土豆汤(适合8个月以上的婴儿)

原料:土豆1，胡萝卜1/2，奶酪1小盒，番茄1

做法:

土豆和胡萝卜切成小丁。

2.锅中加入一杯半水和一汤匙奶酪，将切丁材料放入锅中煮至煮熟。

3.用打蛋器拌匀成浓稠状。

4.将浓汤倒入汤碗中。西红柿去皮后，切成小块，继续切成碎片。

小贴士:用西红柿、香菜叶、芹菜叶装饰。奶酪超市里有适合宝宝的迷你盒包装，可以放一小盒。

婴儿辅食3:果味土豆沙拉(适合9个月以上的婴儿)

原料:土豆1/2，胡萝卜1/2，婴儿果汁1瓶

做法:

1.将土豆和胡萝卜洗净去皮，切成小丁。

2.将切丁放入水中煮熟。

3.取出土豆和胡萝卜丁，将干水放入小碗中，倒入果汁。

提示：果汁可以使用各种口味，如苹果汁、橙汁、葡萄汁等。母亲也可以在家里用榨汁机榨出果汁，倒在上面。

婴儿辅食4:土豆丝摊鸡蛋(适合10个月以上的婴儿)

原料：1个鸡蛋，1个土豆，少量葱和精盐

做法:

1.将土豆去皮切成细丝，加入一个鸡蛋，加入切碎的葱，撒上盐，用筷子将鸡蛋和土豆丝打匀。

2.将锅加热放油，将搅拌好的蛋糊放入锅中，两面煎黄，土豆丝煮熟后放入锅中。

小贴士:如果妈妈没有那么好的刀功，也可以用擦床擦土豆丝。生产时不要着火，以免土豆煮熟。不要用水洗土豆丝，因为水洗后淀粉少了，营养会流失，不易腐烂。

婴儿辅食5:土豆煎饼(适合10个月以上的婴儿)

原料:土豆1，面粉2勺，葱少量

做法:

1.将土豆洗净，去皮，在沸水中煮熟。

2.将土豆放入大碗中，用勺子或捣泥棒压成泥，然后加入面粉和少许盐、葱，加入少量水搅拌均匀。

3.将油放入锅中，待油热后加入混合土豆泥，用勺子压成圆饼，中火煎至两面微黄。

小贴士：蛋糕的大小应该适合婴儿。如果它很大，可以用刀切成几块。