婴儿断奶后,母亲准备给婴儿补充食物,那么婴儿吃什么补充食物呢?当婴儿已经适应了米汤、蔬菜汤时,母亲可以给婴儿添加小米粥,那么如何制作婴儿补充食物小米粥呢?让我们一起学习吧!
1.添加小米粥促进婴儿智力发育
小米富含蛋白质,其中维生素B1的含量居所有粮食之首。根据《本草纲目》,小米治疗胃热痢疾,煮粥,益丹田,补虚,开胃。发芽的小米和麦芽一样,含有大量的酶,是一种盲目的中药,具有健胃消食的作用。
婴儿在生长发育过程中需要补充大量的优质蛋白质,蛋白质由20多种氨基酸组成,小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米的1.5倍和1倍,其蛋白质含有更多的色氨酸和蛋氨酸。当婴儿可以在6个月左右添加补充食物时,母亲可以为婴儿煮小米粥,以促进婴儿的智力发育。
二、四种小米粥的做法
(1)芹菜小米粥
材料:小米50克,小香芹40克,清水适量。
做法:
1.将小米洗净,放入锅中,加入适量水煮粥。
将芹菜洗净,切碎。
煮粥时,将芹菜末放入粥中,用小火煮20分钟。
熄火,冷却。
适宜范围:11个月以上的婴儿。
(2)香蕉小米粥
材料:小米50克,香蕉1/3。
做法:
1.小米清洗后,加入适量清水煮至软熟。
2.香蕉去皮后,放入滤网,用叉子压成泥。
将小米粥加入香蕉泥中,搅拌均匀。
4.用滤网再次过滤搅拌好的小米粥香蕉泥,过滤掉大颗粒。
(3)山药小米粥
材料:小米40g,一小段山药。
做法:
小米洗净,煮至粘稠。
2.山药去皮洗净,蒸熟后压成泥。
3、将山药泥放入小米粥中。
四、搅拌均匀即可启锅。
(4)番茄银耳小米粥
材料:小米50g,番茄1/4,银耳10g。
做法:
1.西红柿洗净切碎。银耳用温水浸泡,去除黄色部分,切成小块备用。
2.小米洗净,冷水浸泡1小时。
将银耳放入锅中,加水煮沸,转小火炖烂。
4.加入番茄和小米一起煮,待小米粥煮至粘稠后关火。
宝妈们学会了以上婴儿辅食小米粥的做法吗?给宝宝加辅食,一定要注意煮食物!
2025-03-20
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